Τρίτη, 30 Νοεμβρίου 2010

Υποχονδρία: μια σοβαρή ασθένεια

Όλοι μας γνωρίζουμε άτομα που έχουν κάποια ιδιαίτερη ευαισθησία σε θέματα υγείας με αποτέλεσμα να τρέχουν για ιατρικές εξετάσεις με το παραμικρό. Αυτοί οι άνθρωποι πάσχουν από μια ασθένεια, που ονομάζεται υποχονδρία.

Οι άνθρωποι με αυτή τη νόσο είναι σίγουροι ότι ακόμη και τα αβλαβή φυσικά συμπτώματα, αποτελούν ένδειξη ότι πάσχουν από μια σοβαρή ασθένεια. Δεν καθησυχάζονται ούτε από τους γιατρούς, ούτε από τα ιατρικά τεστ που δείχνουν ότι είναι καλά στην υγεία τους. Αντιθέτως, γυρνούν από γιατρό σε γιατρό σε αναζήτηση μιας διάγνωσης, που να αποδεικνύει την κακή κατάσταση της υγείας τους –όπως οι ίδιοι την έχουν φανταστεί!

Αν και οι άνθρωποι με υποχονδρία γίνονται συχνά στόχος αστείων και εμπαιγμού, αυτή η υπερβολική μορφή ανησυχίας για την υγεία, δεν είναι κάτι που πραγματικά μπορεί να γίνει αντικείμενο χλευασμού. Η υποχονδρία, είναι μια σοβαρή ψυχική διαταραχή που μπορεί μερικές φορές να καταναλώσει όλη την ενέργεια της ζωής κάποιου ατόμου, αφού θα ασχολείται μόνο με αυτό.

Δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι δεν εξετάζουν την περίπτωση να έχουν μια ψυχική διαταραχή και αρνούνται να ζητήσουν βοήθεια από ψυχοθεραπευτές, όμως σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, φαίνεται ότι η διαδικασία της ψυχοθεραπείας μπορεί να είναι αποτελεσματική, και να επιτρέψει στα άτομα αυτά να ζουν ελεύθερα από τους φόβους τους.

Τα συμπτώματα της νόσου, περιστρέφονται γύρω από τις σωματικές λειτουργίες και αισθήσεις, ενώ συχνά είναι εντελώς πραγματικά, όπως ένας βήχας, μια πληγή στο δέρμα, ένας πόνος στο στομάχι ή ένας πόνος στο θώρακα. Όμως τα άτομα που πάσχουν από τη νόσο, συνδέουν αυτά τα κοινά συμπτώματα με σοβαρότερες ασθένειες, όπως είναι ο καρκίνος ή οι καρδιακές παθήσεις. Στα ποιο συνηθισμένα συμπτώματα περιλαμβάνονται:

• Υπερβολικός φόβος ή ανησυχία κατοχής από μια ιδιαίτερη ασθένεια.
• Ανησυχία ότι τα δευτερεύοντα συμπτώματα σημαίνουν ότι υπάρχει μια σοβαρή ασθένεια και έντονες φοβίες.
• Η επιδίωξη επανάληψης των ιατρικών τεστ που βγήκαν φυσιολογικά.
• Απογοήτευση από τους γιατρούς ή την ιατρική φροντίδα, σε περίπτωση μη εύρεσης κάποιου σοβαρού νοσήματος.
• Τεταμένες κοινωνικές σχέσεις.
• Έμμονή στην έρευνα υγείας.
• Συχνός έλεγχος του σώματος για τυχόν εμφάνιση προβλημάτων, όπως πληγές.
• Συχνός έλεγχος των ζωτικής σημασίας ενδείξεων, όπως ο σφυγμός ή η πίεση του αίματος.
• Έντονη ανησυχία μήπως πάσχει το άτομο από κάποια ασθένεια μετά από ανάγνωση σχετικού άρθρου ή άκουσμα σε συζητήσεις.

Βέβαια, η υποχονδρία δεν εμφανίζεται σε όλους με την ίδια «ένταση». Πολλοί άνθρωποι με τη νόσο είναι απολύτως βέβαιοι ότι έχουν μια συγκεκριμένη ασθένεια, και το να πάρουν μια διάγνωση γίνεται η πρωταρχική μέριμνα της ζωή τους, ενώ άλλοι έχουν μια λιγότερο έντονη μορφή της ασθένειας. Σε αυτούς οι ανησυχίες μπορεί πάντα να υπάρχουν στο πίσω μέρος του μυαλού τους, ακόμα κι αν δεν τους εξαναγκάζουν να κάνουν τόσες συχνές ιατρικές επισκέψεις.

Πηγή: www.capitalhealth.gr

Δευτέρα, 29 Νοεμβρίου 2010

Τεστ αίματος αποκαλύπτει την ηλικία

Ολλανδοί ερευνητές ανέπτυξαν μια νέα μέθοδο κατά προσέγγιση υπολογισμού της ηλικίας ενός ανθρώπου, με βάση την ανάλυση δείγματος από το αίμα του, μια τεχνική που, μεταξύ άλλων, μπορεί να προσφέρει πολύτιμα στοιχεία στις εγκληματολογικές υπηρεσίες της αστυνομίας.

Οι επιστήμονες του Ιατρικού Κέντρου του πανεπιστημίου «Έρασμος» του Ρότερνταμ, υπό τον μοριακό βιολόγο-εγκληματολόγο Μάνφεντ Κάιζερ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό “Current Biology”, καθώς επίσης τα “Science” και “Nature”, ευελπιστούν ότι η νέα μέθοδος θα μπορεί να αποκαλύψει κατά προσέγγιση την ηλικία ενός υπόπτου από μια σταγόνα αίματός του που μπορεί να έχει πέσει στη σκηνή του εγκλήματος ή μπορεί να βοηθήσει στην αναγνώριση παραμορφωμένων θυμάτων από φυσικές καταστροφές.

Μάλιστα η νέα τεχνική φαίνεται να έχει αποτελέσματα ακόμα και σε αποξεραμένες κηλίδες αίματος εδώ και ενάμιση χρόνο, ενώ μελλοντικά θα μπορούσε να βελτιωθεί κι άλλο, ώστε να επιτρέψει την ανάλυση δειγμάτων αίματος ξεραμένου εδώ και πολλά χρόνια, κάτι που θα μπορούσε να ρίξει φως σε άλυτες υποθέσεις περασμένων δεκαετιών. Μέχρι σήμερα, οι αρμόδιες υπηρεσίες χρειάζονται δόντια, οστά ή άλλα μέρη του σώματος για να εκτιμήσουν την ηλικία ενός υπόπτου.

Προηγούμενες προσπάθειες για τον υπολογισμό της ηλικίας μέσω ανάλυσης του DNA είχαν αποτύχει. Το νέο τεστ αξιοποιεί ένα χαρακτηριστικό των κυττάρων-Τ του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού, τα οποία παίζουν καθοριστικό ρόλο στον εντοπισμό «εισβολέων» στο σώμα. Τα κύτταρα-Τ περιέχουν μικρά τμήματα DNA που μειώνονται με σταθερό ρυθμό, όσο μεγαλώνει ένας άνθρωπος και είναι αυτά που μετρά το νέο τεστ.

Οι Oλλανδοί επιστήμονες έκαναν πειράματα με δείγματα αίματος περίπου 200 ατόμων ηλικίας από λίγων ημερών μέχρι 80 ετών. Ανέφεραν ότι, προς το παρόν, η μέθοδός τους έχει ακρίβεια με απόκλιση περίπου εννέα ετών, μεγαλύτερη πάντως από κάθε άλλη υπάρχουσα μέθοδο και αρκετή για να περιοριστεί δραστικά η λίστα των υπόπτων για ένα έγκλημα (κατ’ αρχήν αν πρόκειται για άτομο νεαρής ή προχωρημένης ηλικίας). Πριν η νέα ανάλυση χρησιμοποιηθεί από τις εγκληματολογικές υπηρεσίες, αρκετές από τις οποίες ήδη έχουν δείξει ενδιαφέρον, θα πρέπει προηγουμένως να επιβεβαιωθεί από δύο ανεξάρτητα επιστημονικά εργαστήρια.

Η ίδια ολλανδική ερευνητική ομάδα έχει ήδη δημιουργήσει ένα πρωτοποριακό τεστ DNA που βρίσκει αν ένας άνθρωπος έχει καστανά ή γαλανά μάτια, ενώ σε λίγους μήνες θα παρουσιάσει ένα ανάλογο γενετικό τεστ για το χρώμα των μαλλιών.

Πηγή: www.athina984.gr

Κυριακή, 28 Νοεμβρίου 2010

Δερματοπάθειες από άγχος

Να δείχνουν νεώτεροι για να βρουν δουλειά θέλουν όλο και περισσότεροι Έλληνες, λόγω της οικονομικής κρίσης.

Τους τελευταίους μήνες έχει αυξηθεί σημαντικά η ζήτηση της αισθητικής δερματολογίας στα δημόσια νοσοκομεία. Δεν θα επιτρέψουμε νοσοκομείο να γίνει ινστιτούτο αισθητικής, τόνισε ο διευθυντής του "Ανδρέας Συγγρός", καθηγητής δερματολογίας, Α.Κατσάμπας, ο οποίος εξήγησε ότι η πίεση για παρεμβάσεις κυρίως στο πρόσωπο είναι μεγάλη, καθώς οι άνθρωποι εκτιμούν ότι η εμφάνιση στην περίοδο της κρίσης είναι ένα δυνατό όπλο, προκειμένου να κερδίσουν μια νέα δουλεία ή να μην χάσουν τη δουλειά που ήδη έχουν.

Διευκρίνισε, ωστόσο, ότι στο νοσοκομείο μπορούν να απευθύνονται όσοι θέλουν να διορθώσουν ουλές, από σοβαρά δερματικά προβλήματα όπως η ακμή ή να χρησιμοποιήσουν άλλες μεθόδους όταν υφίστανται παραμορφώσεις στο πρόσωπό τους, λόγω ασθενειών.

Ο κ.Κατσάμπας, αναφερόμενος και στις άλλες επιπτώσεις που έχει η κρίση, σε σχέση με το δέρμα, τόνισε ότι έχουν αυξηθεί σημαντικά τους τελευταίους μήνες παθήσεις του δέρματος που σχετίζονται με το άγχος όπως η αλωπεκία, οι νευροδερματίτιδες, η λεύκη, αλλά και η σμηγματοροϊκή δερματίτιδα. Η σωματοποίηση του στρες, ως γνωστόν, εμφανίζεται συχνά με τη μορφή δερματικών παθήσεων, τόνισαν οι επιστήμονες.

Με αφορμή διεθνές συνέδριο που θα γίνει στην Αθήνα, από τις 26 έως τις 28 Νοεμβρίου, για τον εορτασμό των 100 χρόνων του νοσοκομείου, ο κ.Κατσάμπας, αναφέρθηκε και σε άλλα επίκαιρα θέματα, όπως την αύξηση των κλασικών μεταδιδομένων νοσημάτων.

Είπε ότι παρατηρείται σαφής αύξηση σε νέα περιστατικά σύφιλης, βλεννόρροιας, έρπητα και κονδηλωμάτων.

Πηγές: ΑΠΕ-ΜΠΕ, www.capitalhealth.gr

Σάββατο, 27 Νοεμβρίου 2010

Ανακαλύφθηκαν γονίδια ανορεξίας

Επιστήμονες στις ΗΠΑ εντόπισαν μια σειρά από γενετικές παραλλαγές που αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης της διαταραχής της ανορεξίας. Η μελέτη, η μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα, επισήμανε πάντως ότι θα χρειαστούν και άλλες ακόμα ευρύτερες έρευνες για να επιβεβαιώσουν τα νέα ευρήματα, καθώς επίσης για να εντοπίσουν νέες παραλλαγές γονιδίων που συνδέονται με την ανορεξία.

Οι ερευνητές, υπό τον δρα Χάκον Χακόναρσον, διευθυντή του Κέντρου Εφαρμοσμένης Γενετικής του Νοσοκομείου Παίδων της Φιλαδέλφεια, οι οποίοι δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό “Molecular Psychiatry” (Μοριακή Ψυχιατρική), ευελπιστούν πάντως ότι έχουν ανοίξει το δρόμο για τη δημιουργία ενός γενετικού διαγνωστικού τεστ για τον έγκαιρο εντοπισμό των ατόμων που κινδυνεύουν περισσότερο από ανορεξία στο μέλλον.

Όσοι πάσχουν από αυτή την νευρο-ψυχική διαταραχή (anorexia nevrosa), κυριεύονται από ένα παράλογο φόβο ότι θα παχύνουν και έτσι διατηρούν στο νου τους μια παραμορφωμένη εικόνα του σώματός τους. Περίπου μια στις 100 γυναίκες πάσχουν από αυτή την ασθένεια, η οποία πλήττει δεκαπλάσιες γυναίκες σε σχέση με άνδρες και συχνά εμφανίζεται για πρώτη φορά κατά την εφηβεία.

Μελέτες που έχουν ήδη γίνει σε διδύμους, δείχνουν ότι πιθανότατα η ανορεξία είναι άκρως κληρονομική και ότι τα γονίδια ευθύνονται σε ποσοστό πάνω από 50% για αυτήν. Μέχρι τώρα ελάχιστα γονίδια είχαν συσχετιστεί με την ανορεξία, αλλά η νέα έρευνα έρχεται να ρίξει φως στο γενετικό υπόβαθρό της.

Οι ερευνητές ανέλυσαν το γενετικό κώδικα περίπου 1.000 ατόμων με ανορεξία, μέσης ηλικίας 27 ετών, και το σύγκριναν με το DNA 3.700 παιδιών με μέση ηλικία 13 ετών, που δεν είχαν ανορεξία. Με αυτό τον τρόπο, οι επιστήμονες εντόπισαν μερικά σημεία στο γονιδίωμα (μονο-νουκλεοτιδικούς πολυμορφισμούς)) που φαίνεται να παίζουν ρόλο στην ανορεξία. Η νέα μελέτη επίσης επιβεβαίωσε ότι ένα συγκεκριμένο γονίδιο, το OPRD1, που είχε εντοπιστεί από προηγούμενη έρευνα, όντως σχετίζεται με την εμφάνιση της διατροφικής διαταραχής.

Πηγή: www.athina984.gr

Παρασκευή, 26 Νοεμβρίου 2010

Το περι-αρτηριακό λίπος είναι κακό για την καρδιά

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Cincinati, ανακάλυψαν ότι το λίπος που βρίσκεται γύρω από τις αρτηρίες, μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη καρδιαγγειακών νοσημάτων, ενώ κάποιοι το συσχετίζουν παράλληλα και με τη διαβητική νόσο, αφού τα άτομα που πάσχουν από αυτή παρουσιάζουν συχνότερα το συγκεκριμένο φαινόμενο.

Ο Δρ David Manka, από το τμήμα καρδιαγγειακών παθήσεων του προαναφερθέντος πανεπιστημίου και η ομάδα του, διαπίστωσαν ότι το λίπος αυτών των περιοχών –γνωστό και ως περιαγγειακός λιπώδης ιστός- θα μπορούσε ενδεχομένως να οδηγήσει στο σχηματισμό λιπαρών ουσιών ακόμα και στο εσωτερικό των αρτηριών. Με βάση αυτή τη θεωρία, η αυξημένη συγκέντρωση τέτοιων ουσιών μέσα σε μια αρτηρία, θα μπορούσε να οδηγήσει σε εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή.

Ο γιατρός επισημαίνει ότι «Τα περιστατικά παχυσαρκίας ολοένα και αυξάνονται, όμως οι περισσότερες μελέτες επικεντρώνουν το ενδιαφέρον τους στο λίπος που υπάρχει γύρω από τα σπλάχνα, όπως αυτό της κοιλιάς. Αυτό που μαζεύεται γύρω από τις αρτηρίες είχε μέχρι σήμερα, σε μεγάλο βαθμό, αγνοηθεί. Με τη μελέτη αυτή θέλαμε να βρούμε εάν η συλλογή λίπους στις συγκεκριμένες περιοχές, ενέχει κινδύνους για τους διαβητικούς και όσους έχουν καρδιακά προβλήματα.», καταλήγει.

Εκτός των άλλων επισημαίνεται ότι το περιαγγειακό λίπος είναι ευαίσθητο στις μεταβολικές αλλαγές του οργανισμού, ενώ θα μπορούσε κάλλιστα να αποτελεί το συνδετικό κρίκο ανάμεσα σε μια μεταβολική δυσλειτουργία και την εμφάνιση μιας αγγειακής νόσου!

«Ίσως, αυτός να είναι και ένας από τους λόγους που οι διαβητικοί, παρουσιάζουν αυξημένα ποσοστά καρδιαγγειακών νοσημάτων», λέει ο Δρ Manka.

Το επόμενο βήμα των ερευνητών, είναι ο εντοπισμός των μοριακών μονοπατιών που κάνουν τις ανάλογες ρυθμίσεις, ώστε να δημιουργηθούν τα διαφορετικά είδη λίπους που συσσωρεύονται στον οργανισμό και προκαλούν είτε φλεγμονές, είτε διάφορες άλλες ασθένειες. Η ανάλυση όλων των παραπάνω, θα βοηθήσει ώστε να βρεθούν τρόποι πρόληψης και θεραπείας πολλών καρδιαγγειακών παθήσεων και όχι μόνο.

Πηγή: www.capitalhealth.gr

Πέμπτη, 25 Νοεμβρίου 2010

Το σκόρδο "φάρμακο" της υπέρτασης

Οι ερευνητές του πανεπιστημίου της Αδελαΐδας, υπό την Κάριν Ριντ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό "Maturitas", έκαναν δοκιμές με 50 εθελοντές που έπασχαν από υψηλή πίεση του αίματος.

Οι ασθενείς κλήθηκαν να πάρουν τέσσερις κάψουλες από εκχύλισμα σκόρδου ημερησίως και αποδείχτηκε ότι μετά από 12 εβδομάδες είχαν χαμηλότερη πίεση -περίπου 10mmHg χαμηλότερη η συστολική- σε σχέση με όσους είχαν πάρει εικονική κάψουλα (πλασέμπο).

Το σκόρδο, εδώ και χρόνια, θεωρείται καλό για την καρδιά. Προηγούμενες έρευνες έχουν ήδη δείξει ότι τα συμπληρώματα σκόρδου μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης.

Οι ειδικοί τονίζουν πάντως ότι τα συμπληρώματα σκόρδου πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ύστερα από ιατρική συμβουλή, καθώς το σκόρδο μπορεί να έχει παρενέργειες, όπως να αραιώσει το αίμα ή να αλληλεπιδράσει με άλλα φάρμακα.

Πηγή: www.capitalhealth.gr, ΑΠΕ-ΜΠΕ

Τετάρτη, 24 Νοεμβρίου 2010

Με καλύτερη διατροφή αποφεύγεται ο καρκίνος

Σχεδόν ένας στους δύο καρκίνους μπορεί να αποφευχθεί με καλύτερη διατροφή. «Ένα γραμμάριο πρόληψης αξίζει όσο ένα κιλό θεραπείας. Δεν υπάρχει φράση που να περιγράφει καλύτερα τα οφέλη της διατροφής στην πρόληψη του καρκίνου», επισημαίνει η προϊσταμένη του Τμήματος Διατροφής του Ιατρικού Διαβαλκανικού Θεσσαλονίκης και μέλος της επιστημονικής ομάδας «Διατροφή», Μαρία Κοκκίνου.

«Η σημασία της σωστής και ισορροπημένης διατροφής στην πρόληψη του καρκίνου, δεν αποτελεί σήμερα συνείδηση του μέσου πολίτη. Δεν είναι λίγοι αυτοί, που πιστεύουν πως αν είναι να τούς συμβεί κάτι, θα τους συμβεί κι, επομένως, θεωρούν μάταιη κάθε προληπτική προσπάθεια. Κι όμως, σχεδόν ένας στους δύο καρκίνους μπορεί να αποφευχθεί με καλύτερη διατροφή. Φυσικά, δεν γίνεται όλες οι περιπτώσεις καρκίνου να ελεγχθούν μ΄ αυτό τον τρόπο, αλλά η πιο υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την εμφάνιση του καρκίνου, την εξέλιξη και τα επίπεδα θνησιμότητάς του παγκοσμίως. Το σίγουρο είναι ότι, η πρόληψη του καρκίνου είναι δυνατή», υπογραμμίζει η κ. Κοκκίνου.

Οι αλλαγές στη διατροφή συμβάλλουν στην πρόληψη

Το Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο (WCRF), αλλά και το Αμερικανικό Ινστιτούτο Έρευνας για τον Καρκίνο (AICR) επισημαίνουν πως συγκεκριμένες αλλαγές στη διατροφή θα μπορούσαν να συνεισφέρουν στην πρόληψη της νόσου.

«Η συνεχής αύξηση βάρους και το ήδη υπάρχον αυξημένο σωματικό βάρος έχουν συνδεθεί με υψηλό κίνδυνο εμφάνισης του καρκίνου του μαστού μετά την εμμηνόπαυση. Η άσκηση μέτριας ή υψηλής έντασης και η σημαντική μείωση του προσλαμβανόμενου λίπους μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης της νόσου, αν και πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι το όφελος από το τελευταίο φαίνεται να είναι πολύ μικρό. Ο καλύτερος τρόπος, επομένως, για να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού είναι να εντάξετε 45-60 λεπτά μέτριας άσκησης, τουλάχιστον 5 φορές την εβδομάδα, να έχετε χαμηλό βάρος και να περιορίσετε αρκετά την πρόσληψη αλκοόλ και αναψυκτικών. Το αλκοόλ, επίσης, αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης του καρκίνου, ειδικά στις γυναίκες με χαμηλή πρόσληψη φολικού οξέος», αναφέρει η κ. Κοκκίνου.

Την εμφάνιση καρκίνου του παχέος εντέρου φαίνεται να επηρεάζουν θετικά η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, η παχυσαρκία και η υψηλή κατανάλωση κόκκινου ή επεξεργασμένου κρέατος και αρνητικά η καθημερινή άσκηση, η υψηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και η βιταμίνη D και το ασβέστιο.

«Αυξάνοντας την ένταση και τη συχνότητα της άσκησης, λαμβάνοντας τις συνιστώμενες ποσότητες ασβεστίου και καταναλώνοντας πολλά φρούτα και λαχανικά, καταφέρνετε να μην γίνετε παχύσαρκοι και να μειώσετε αρκετά τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου», εξηγεί η κ. Κοκκίνου.

Κανένα συμπλήρωμα διατροφής δεν προστατεύει από τον καρκίνο

Παρόλα αυτά, καμία τροφή και κανένα συμπλήρωμα διατροφής δεν μπορούν από μόνα τους να δράσουν προστατευτικά απέναντι στον καρκίνο, προσθέτει η κ. Κοκκίνου.

«Δεν υπάρχουν ιατρικά δεδομένα που τεκμηριώνουν ότι στην πρόληψη καρκίνου του παχέος εντέρου βοηθά η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής, όπως σκευάσματα βιταμίνης C, E και βήτα καροτίνης από μόνα τους. Ο καλύτερος τρόπος για να εξαλείψουμε την ασθένεια του καρκίνου δεν είναι η θεραπεία μέσω φαρμάκων, αλλά η καταπολέμηση των αιτίων που τον προκαλούν και η πρόληψή του, που είναι δυνατή. Οι περισσότεροι καρκίνοι μπορούν να αποφευχθούν και η γενική κατάσταση της υγείας μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά, εάν υιοθετήσετε έναν υγιεινότερο τρόπο ζωής», καταλήγει.

Διατροφικές συστάσεις για την πρόληψη του καρκίνου

Το Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο και το Αμερικανικό Ινστιτούτο Έρευνας για τον Καρκίνο συνιστούν για την πρόληψη του καρκίνου:

  • Να είστε όσο το δυνατόν λεπτότεροι, χωρίς να γίνετε λιποβαρείς.
  • Να είστε σωματικά δραστήριοι για τουλάχιστον 30 λεπτά κάθε μέρα.
  • Αποφεύγετε τα ζαχαρούχα ποτά.
  • Προτιμήστε να τρώτε ποικιλίες από λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια.
  • Περιορίστε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος (όπως το βοδινό κρέας, χοιρινό και αρνί) και να αποφύγετε επεξεργασμένα κρέατα (όπως καπνιστά ή παστά κρέατα, μπέικον, λουκάνικα κ.α.)
  • Μειώστε την κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών. Σε περίπτωση κατανάλωσης αλκοόλ, να περιορίσετε τα αλκοολούχα ποτά σε 2 για τους άνδρες και 1 για τις γυναίκες την ημέρα.
  • Περιορίστε την κατανάλωση των αλμυρών τροφών και μεταποιημένων τροφών με αλάτι.
  • Μην χρησιμοποιείτε συμπληρώματα διατροφής. Δεν προστατεύουν από τον καρκίνο.
Πηγή: www.athina984.gr

Τρίτη, 23 Νοεμβρίου 2010

Μήλα αντί μπισκότων για την υγεία των οστών

Μήλα αντί για μπισκότα όχι μόνο δεν προσθέτουν βάρος, αλλά συμβάλλουν στην πρόληψη των καταγμάτων σε μεγαλύτερες ηλικίες, σύμφωνα με μελέτη.

Οι μεγαλύτερες γυναίκες που καταναλώνουν πολλά φρούτα, λαχανικά και τρόφιμα ολικής αλέσεως έχουν μικρότερες πιθανότητες να υποστούν κάταγμα σε σχέση με τις γυναίκες που ακολουθούν διαφορετική διατροφή, αναφέρει μελέτη που δημοσιεύτηκε στην ηλεκτρονική διεύθυνση της Αμερικανικής Επιθεώρησης Κλινικής Διατροφής.

Παλαιότερες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι όσοι κάνουν διατροφή που περιλαμβάνει συγκεκριμένα στοιχεία, όπως ασβέστιο και βιταμίνη D, έχουν υψηλότερο ποσοστό οστικής μάζας και παθαίνουν πιο δύσκολα κατάγματα μεγαλώνοντας.

"Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι οι διατροφικές συνήθειες συνδέονται με τον κίνδυνο πολλών προβλημάτων υγείας, αλλά η σχέση αυτών των συνηθειών με το πόσο εύθραυστα μπορεί να είναι τα οστά δεν έχει γίνει κατανοητή απόλυτα", γράφει η Λίζα Λανγκσέτμο του πανεπιστημίου McGill στο Μόντρεαλ του Καναδά, η οποία ήταν επικεφαλής της έρευνας.

Η Λανγκσέτμο και οι συνεργάτες της μελέτησαν 3.539 γυναίκες σε ηλικία μετά την εμμηνόπαυση και 1.649 άνδρες ηλικίας άνω των 50, επικεντρώνοντας στη σχέση ανάμεσα στη "θρεπτική πυκνότητα"- δηλαδή τη συγκέντρωση θρεπτικών ουσιών στα τρόφιμα σε σχέση με τις θερμίδες- και τον κίνδυνο καταγμάτων.

Κατά την έναρξη της έρευνας, οι εθελοντές συμπλήρωσαν λεπτομερή ερωτηματολόγια με ερωτήσεις για τη διατροφή τους. Στη συνέχεια οι ερευνητές υπολόγισαν την "θρεπτική πυκνότητα" στη διατροφή του καθενός τους.

Μία διατροφή υψηλή σε "θρεπτική πυκνότητα" περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, τρόφιμα ολικής αλέσεως, όσπρια και ψάρι. Μία δίαιτα υψηλή σε "θερμιδική πυκνότητα" μπορεί να περιλαμβάνει τρόφιμα όπως επιδόρπια, πατατάκια κι επεξεργασμένο κρέας. Μέσα σε διάστημα επτά ετών, 70 άνδρες και 372 γυναίκες που συμμετείχαν στη μελέτη, υπέστησαν κάταγμα που δεν συνδέεται με σημαντικά ατυχήματα.

Πηγή: www.athina984.gr

Δευτέρα, 22 Νοεμβρίου 2010

Πιο υγιεινές σοκολάτες

Σε μια πενταετία, οι ερευνητές θα έχουν μπορέσει να αξιοποιήσουν κατάλληλα την πρόσφατη ανάγνωση του γενετικού κώδικα του δέντρου του κακάο, παράγοντας πλέον σοκολάτες που θα κάνουν καλό στην καρδιά και γενικότερα στην υγεία. Με τον τρόπο αυτό, οι σοκολατοβιομηχανίες θα σώσουν και τον εαυτό τους από μια πιθανή μελλοντική κατάρρευση, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις κορυφαίου επιστήμονα σε αυτό τον χώρο.

O δρ Χάουαρντ Σαπίρο, καθηγητής περιβαλλοντικών επιστημών του πανεπιστημίου της Καλιφόρνια και παράλληλα διευθυντής ερευνών του παγκόσμιου κολοσσού Mars, που, μεταξύ άλλων, παράγει σοκολάτες, εκτίμησε ότι μετά την διετή διεθνή προσπάθεια ανάγνωσης του γονιδιώματος του κακάο, η οποία στέφθηκε με επιτυχία, οι επιστήμονες ήδη μελετούν διεξοδικά το DNA του, που περιέχει περίπου 35.000 γονίδια, προκειμένου να βρουν τρόπους να βελτιώσουν τα οφέλη της σοκολάτας για την υγεία, την ποιότητα, τη γεύση και την θρεπτική αξία της.

Η προσοχή τους εστιάζεται, στο να αυξήσουν τις ουσίες φλαβονόλες που περιέχονται στο φυτό του κακάο και οι οποίες, σύμφωνα με πρόσφατες επιστημονικές μελέτες, μεταξύ άλλων, καταπολεμούν την υψηλή πίεση του αίματος και γενικότερα ωφελούν το καρδιαγγειακό σύστημα. Επίσης οι ερευνητές της βιομηχανίας τροφίμων ευελπιστούν ότι θα αυξήσουν άλλες υγιεινές ιδιότητες που κατά καιρούς έχουν αποδοθεί στη σοκολάτα, όπως ότι βελτιώνει τις εγκεφαλικές λειτουργίες και καταπολεμά το διαβήτη, ενώ θα προσπαθήσουν να κάνουν πιο υγιεινό το λίπος που περιέχει η σοκολάτα.

«Η σοκολάτα θα γίνει κάτι διαφορετικό σε 10-20 χρόνια… Δεν είναι εύκολο, αλλά είναι ο στόχος μας», δήλωσε ο Σαπίρο, σε εκδήλωση στα ερευνητικά εργαστήρια της ΙΒΜ στη Ζυρίχη. «Δεν μπορούμε να το κάνουμε αύριο, αλλά ίσως σε πέντε χρόνια μπορέσουμε. Έχοντας στα χέρια μας το γονιδίωμα (του κακάο), θα επιταχύνουμε τη διαδικασία, επειδή θα είμαστε σε θέση να εντοπίσουμε ποια γονίδια ευθύνονται για τα υψηλά επίπεδα των φλαβονολών», πρόσθεσε.

Ο Σαπίρο ήταν αυτός που έπεισε την εταιρία Mars να χρηματοδοτήσει το, κόστους 10 εκατ. δολαρίων, πρόγραμμα ανάγνωσης του γονιδιώματος του κακάο, με τη βοήθεια της εταιρίας πληροφορικής ΙΒΜ (η οποία ανέλυσε τα δεδομένα) και με τη συνεργασία του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ και μερικών πανεπιστημίων. Κατέστη έτσι εφικτό, μέσα σε δύο χρόνια, να «διαβαστούν» τα περίπου 420 εκατομμύρια «γράμματα» του γενετικού κώδικα του φυτού του κακάο. Πράγμα ασυνήθιστο για μια ιδιωτική εταιρία, η Mars δεν διαφύλαξε με πατέντα το γονιδίωμα, αλλά επέτρεψε την online δημοσίευσή του, ώστε να ωφεληθούν όλοι οι ενδιαφερόμενοι ερευνητές.

Οι παραδοσιακές γεωργικές μέθοδοι απαιτούν πολλά χρόνια μέχρι να καλλιεργηθεί ένα φυτό που θα εμφανίζει τα επιθυμητά χαρακτηριστικά, όμως στην περίπτωση του κακάο, η όλη διαδικασία θα επιταχυνθεί λόγω ανάγνωσης του DNA του φυτού. Αρχικά, η Mars προτίθεται πάντως να χρησιμοποιήσει τις μεθόδους φυσικής αναπαραγωγής και όχι γενετικής τροποποίησης για να παράγει νέες ποικιλίες του φυτού, καθώς πιστεύει ότι μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία, χάρη στις νέες γνώσεις του γενετικού κώδικα του κακάο. Ο Σαπίρο ανέφερε ότι μερικοί ερευνητές είναι πιθανό να χρησιμοποιήσουν το δημοσιευμένο γονιδίωμα για να δημιουργήσουν νέα φυτά κακάο με γενετική τροποποίηση, επέμεινε όμως ότι η Mars δεν θα ακολουθήσει τέτοιες τεχνικές βιοτεχνολογίας.

Σήμερα, παράγονται κάθε χρόνο τρία εκατομμύρια τόνοι κακάο διεθνώς. Όμως τα φυτά είναι ευάλωτα στα παράσιτα και τις ασθένειες, με συνέπεια συχνά να προκαλούνται μεγάλες ζημιές στις καλλιέργειες. Ελπίζεται ότι οι νέες γενετικές γνώσεις θα οδηγήσουν σε υγιέστερα και πιο ανθεκτικά φυτά. Ο Σαπίρο εκτίμησε ότι αν δεν δημιουργηθούν νέα δέντρα καλύτερα κακάο, η ζήτηση θα ξεπεράσει την προσφορά σε 50 περίπου χρόνια. Η Ακτή Ελεφαντοστού είναι η μεγαλύτερη παραγωγός χώρα κακάο στον κόσμο και διεθνώς συνολικά 6,5 εκατομμύρια, ως επί το πλείστον μικροί, αγρότες καλλιεργούν κακάο.

Οι επιστημονικές έρευνες σχετικά με τα οφέλη της σοκολάτας για την υγεία είναι πάντως ανάμικτα μέχρι τώρα. Είναι ενδεικτικό ότι η αρμόδια Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων προ ημερών γνωμοδότησε ότι οι εταιρίες παραγωγής δεν πρέπει να διαφημίζουν αυτά τα οφέλη λόγω των ακόμα ανεπαρκών στοιχείων.

Οι φλαβονόλες περιέχονται περισσότερο στην μαύρη σοκολάτα, που είναι γι’ αυτό το λόγο πιο πικρή, αλλά θεωρείται και πιο υγιεινή. Οι ερευνητές ελπίζουν ότι μέσω «χειραγώγησης» του DNA του κακάο, θα μπορέσουν να αυξήσουν κι άλλο τις υγιεινές φλαβονόλες, χωρίς όμως η ήδη πικρή μαύρη σοκολάτα να γίνει περισσότερο πικρή, οπότε πια δεν θα τρώγεται.
Πηγή: www.athina984.gr

Κυριακή, 21 Νοεμβρίου 2010

Μεταβολές στον ρυθμό της καρδιάς

Οι άνθρωποι που πενθούν ένα δικό τους πρόσωπο που έχασαν πρόσφατα, όπως ένα σύζυγο ή ένα παιδί, έχουν αυξημένες πιθανότητες να εμφανίσουν μεταβολές στον ρυθμό της καρδιάς τους και ταχυκαρδίες, που μπορεί να τους κάνουν πιο ευάλωτους σε καρδιακά προβλήματα κατά το επόμενο εξάμηνο μετά την απώλεια, σύμφωνα με μια νέα αυστραλιανή επιστημονική μελέτη.

Οι ερευνητές του πανεπιστημίου του Σίδνεϊ, υπό τον δρα Τόμας Μπάκλεϊ, που παρουσίασαν την σχετική έρευνα σε αμερικανικό καρδιολογικό συνέδριο, μελέτησαν τις περιπτώσεις 78 πενθούντων συζύγων και γονέων. Διαπίστωσαν ότι οι καρδιές αυτών των ανθρώπων, λόγω του ψυχικού τραύματος της απώλειας, χτυπούν πιο γρήγορα κατά μέσο όρο σε σχέση με τους μη πενθούντες και εμφανίζουν περισσότερες χρονικές περιόδους πολύ γρήγορου καρδιακού ρυθμού.

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι το πένθος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για έμφραγμα και εγκεφαλικό κατά τους μήνες αμέσως μετά την απώλεια του προσφιλούς προσώπου.

Οι αυστραλιανοί ερευνητές ζήτησαν από τους εθελοντές, κάποιος στενός συγγενής των οποίων είχε πεθάνει πριν από δύο εβδομάδες, να φορούν συσκευές παρακολούθησης των παλμών της καρδιάς καθ’ όλο το 24ωρο και βρήκαν ότι στους πενθούντες ο μέσος ρυθμός των παλμών ήταν 75 ανά λεπτό έναντι 70,7 στους υπόλοιπους ανθρώπους που δεν είχαν πρόσφατα βιώσει κάποια απώλεια.

Επιπλέον οι πενθούντες είχαν σχεδόν διπλάσιο -σε σχέση με τον φυσιολογικό- αριθμό περιόδων ταχυκαρδίας (2,23 επεισόδια τις πρώτες εβδομάδες μετά τον θάνατο έναντι 1,23 επεισόδια συνήθως), μια κατάσταση που συνήθως προκαλείται από το άγχος. Σε ανθρώπους με προϋπάρχοντα προβλήματα καρδιάς, αυτό θα μπορούσε να «πυροδοτήσει» ένα έμφραγμα ή άλλο θανατηφόρο καρδιακό πρόβλημα, σύμφωνα με τους επιστήμονες.

«Ενώ την περίοδο του πένθους φυσιολογικά η προσοχή στρέφεται στον άνθρωπο που πέθανε, η υγεία των πενθούντων πρέπει επίσης να αποτελεί παράγοντα ανησυχίας», δήλωσε ο Μπάκλεϊ, ο οποίος συνέστησε σε όσους ιδίως είχαν εκ των προτέρων κάποια προβλήματα με την καρδιά τους, να επισκεφτούν κάποιο γιατρό κατά την περίοδο του πένθους τους, για να εξεταστούν σχετικά με τα καρδιακά συμπτώματά τους, καθώς πρόκειται για μια περίοδο αυξημένου κινδύνου.

Η μελέτη διαπίστωσε ότι, κατά μέσο όρο, έξι μήνες μετά τον θάνατο του συγγενούς οι καρδιακοί παλμοί του πενθούντος είχαν επιστρέψει στο φυσιολογικό επίπεδό τους. Ο «δείκτης κατάθλιψης» ενός πενθούντος βρισκόταν, κατά μέσο όρο, στις 26,3 μονάδες, έναντι 6,1 ενός μη πενθούντος, και υποχωρούσε σημαντικά μετά το πρώτο εξάμηνο, όμως παρέμενε σχεδόν τριπλάσιος σε σχέση με όσους δεν πενθούν.
Πηγή: www.athina984.gr

Σάββατο, 20 Νοεμβρίου 2010

Νέο αποτελεσματικότερο τεστ αίματος

Αμερικανοί ερευνητές ανέπτυξαν ένα νέο αιματολογικό τεστ που μπορεί να βελτιώσει τη δυνατότητα έγκαιρης διάγνωσης μελλοντικών καρδιολογικών προβλημάτων, ειδικά σε ηλικιωμένους που φαίνονται να έχουν καλή υγεία και ποτέ δεν είχαν συμπτώματα από την καρδιά τους.

Το διαγνωστικό τεστ αποτελεί μια εξελιγμένη μορφή της ήδη υπάρχουσας αιματολογικής εξέτασης που γίνεται στα τμήματα επειγόντων περιστατικών των νοσοκομείων για να διαπιστωθεί αν ο ασθενής που έχει πόνο στο στήθος, πράγματι έχει έμφραγμα ή κάτι άλλο.

Οι ερευνητές, υπό τον Κρίστοφερ Ντε Φιλίπι της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου του Μέριλαντ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό του Αμερικανικού Ιατρικού Συλλόγου (JAMA), ανέφεραν ότι το βελτιωμένο τεστ μπορεί να αξιολογήσει καλύτερα τον κίνδυνο μελλοντικού θανάτου από καρδιά, που αντιμετωπίζουν οι άνθρωποι άνω των 65 ετών, οι οποίοι δεν παρουσιάζουν καθόλου καρδιολογικά συμπτώματα, μια ομάδα ασθενών σε κίνδυνο που είναι εξ αντικειμένου πολύ δύσκολο να εντοπιστούν έγκαιρα.

Το νέο διαγνωστικό τεστ μετρά το επίπεδο της τροπονίνης Τ, μιας πρωτεΐνης η οποία αποτελεί αξιόπιστο βιολογικό δείκτη για τον κυτταρικό θάνατο που τελικά οδηγεί σε καρδιακό πρόβλημα. Οι ερευνητές πήραν δείγματα αίματος από περίπου 4.200 ασθενείς και τα διατήρησαν μέχρι και μετά από 18 χρόνια, στο πλαίσιο της μακρόχρονης έρευνάς τους. Η τροπονίνη ανιχνεύθηκε στα δύο τρίτα των ανθρώπων χωρίς συμπτώματα, στην ηλικία άνω των 65 ετών.

"Βρήκαμε ότι όσο υψηλότερο είναι το επίπεδο της τροπονίνης, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος του ατόμου για συμπτώματα καρδιοπάθειας ή θάνατο από καρδιαγγειακή νόσο κατά τα επόμενα 10-15 χρόνια", δήλωσε ο ντεΦιλίπι.

Το νέο τεστ, που θα παρουσιαστεί στο ετήσιο συνέδριο του Αμερικανικού Καρδιολογικού Συλλόγου, μπορεί να ανιχνεύσει επίπεδα της τροπονίνης που είναι δέκα φορές χαμηλότερα από αυτά που ανίχνευαν προηγούμενα τεστ, όμως δεν είναι ακόμα διαθέσιμο στο εμπόριο.

Πηγή: www.athina984.gr

Παρασκευή, 19 Νοεμβρίου 2010

Η ευφυΐα συνδέεται με τη σωματική αντοχή

Σύμφωνα με Σουηδική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Γερμανικό περιοδικό Geistig Fit, η τακτική άσκηση, όχι μόνο βελτιώνει τη σωματική αντοχή, αλλά έχει και άμεση σχέση με τη βελτίωση της ευφυΐας.

Οι ερευνητές κατέληξαν σε αυτό το συμπέρασμα, αφού εξέτασαν τα αποτελέσματα που είχε η σωματική άσκηση στην ευφυΐα περισσοτέρων από 1,2 εκατομμυρίου νεοσύλλεκτων στρατιωτών.

Ενώ δεν βρέθηκε καμία σύνδεση μεταξύ μυϊκής δύναμης και νοημοσύνης, παρατηρήθηκε σημαντική βελτίωση της δεύτερης όσο αυξανόταν η σωματική αντοχή των ατόμων που έλαβαν μέρος στην έρευνα αυτή. Τα υψηλά επίπεδα αντοχής, αντιστοιχούσαν στη βελτίωση των λεκτικών, των μαθηματικών και των τεχνικών δεξιοτήτων.

Ο λόγος που δημιουργείται αυτός ο συσχετισμός, σύμφωνα πάντα με τους ερευνητές, είναι επειδή ένα καλά γυμνασμένο καρδιαγγειακό σύστημα, μπορεί να παρέχει καλύτερη οξυγόνωση και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά αιμάτωση, στον εγκέφαλο.

Για να βελτιωθεί, λοιπόν, σημαντικά, η σωματική αντοχή ενός ατόμου, συνιστάται από τους ειδικούς μια ώρα γρήγορο περπάτημα, πεζοπορία, ποδήλατο, σκι ή κολύμβηση, αρκετές φορές μέσα στην εβδομάδα.

Πηγή: www.capitalhealth.gr

Πέμπτη, 18 Νοεμβρίου 2010

Το αγελαδινό γάλα και ο παιδικός διαβήτης

Ερευνητές ανακοίνωσαν χθες Τετάρτη ότι υπάρχουν κάποιες ενδείξεις πως στερώντας από τα βρέφη το αγελαδινό γάλα μπορεί να αποφευχθεί η ανάπτυξη του διαβήτη τύπου 1 στα παιδιά που έχουν κληρονομικότητα εμφάνισης της νόσου.

Τα παιδιά θα πρέπει να παρακολουθούνται επί χρόνια, για να επιβεβαιωθεί η εκτίμηση των επιστημόνων, αλλά οι φινλανδοί ερευνητές εντόπισαν ενδείξεις ότι, αν τα βρέφη αυτά λάμβαναν μία ειδική φόρμουλα γάλακτος, μπορεί να μην είχαν νοσήσει.

Η μελέτη πραγματοποιήθηκε πειραματικά σε δείγμα 230 βρεφών στη Φινλανδία, που είχαν σταματήσει.

Μία μελέτη σε μεγαλύτερη κλίμακα και συγκεκριμένα σε δείγμα 2.160 βρεφών, η οποία βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη σε 15 χώρες, αναμένεται να προσφέρει μία οριστική απάντηση στο ερώτημα το 2017, όταν θα ολοκληρωθεί.

Στόχος είναι η πρόληψη του διαβήτη τύπου 1, ο οποίος εμφανίζεται συχνά στην παιδική ηλικία και απαιτεί προσοχή σε όλη τη ζωή του πάσχοντος, συμπεριλαμβανομένων των ενέσεων ινσουλίνης.

Θεωρείται ότι προκαλείται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα από λάθος επιτίθεται στα κύτταρα που παράγουν ισνουλίνη στο πάγκρεας.

Στη μελέτη συμμετείχαν βρέφη που έλαβαν την φόρμουλα όταν δεν ήταν διαθέσιμο το μητρικό γάλα.

Αντί της συνηθισμένης μορφής αγελαδινού γάλακτος, δόθηκε μία ειδική φόρμουλα σε σχεδόν μισά από τα βρέφη. Σε αυτήν, οι πρωτεϊνες που υπήρχαν στην καζεϊνη (στην κύρια πρωτεϊνη του γάλακτος) διαιρέθηκαν σε πολύ μικρά συστατικά για να ενεργοποιηθεί το ανοσοποιητικό σύστημα- μία διαδικασία που ονομάζεται υδροδιάλυση.

Τα αποτελέσματα της πιλοτικής έρευνας, που αναφέρονται στην επιθεώρηση New England Journal of Medicine έδειξαν ότι τα μωρά στα οποία δόθηκε η φόρμουλα που υπέστη υδροδιάλυση είχαν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν τα αντισώματα εκείνα, που θεωρείται ότι προετοιμάζουν το έδαφος για την εμφάνιση του διαβήτη.
"Τα αποτελέσματα της έρευνας δείχνουν ότι είναι εφικτή μία προληπτική διατροφική παρέμβαση που στοχεύει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη τύπου 1", έγραψαν οι ερευνητές υπό τον δρα Μίκαελ Νιπ του πανεπιστημίου του Ελσίνκι.

Στα παιδιά που κατανάλωναν αγελαδινό γάλα ήταν δύο φορές μεγαλύτερη η πιθανότητα, σε σχέση με τα άλλα παιδιά, ανάπτυξης ενός ή περισσοτέρων αντισωμάτων που συνδέονται με το διαβήτη.

Τα αντισώματα αυτά χρειάστηκαν από τρεις μήνες ως δέκα χρόνια για να αναπτυχθούν.

Ωστόσο, η πιλοτική έρευνα δεν ήταν τόσο μεγάλης κλίμακας ώστε να καθίσταται σαφές αν αποφεύγοντας το αγελαδινό γάλο μειώνεται ουσιαστικά ο κίνδυνος εμφάνισης διαβήτη.

Το 8% των βρεφών εκείνων που κατανάλωναν αγελαδινό γάλα εμφάνισαν διαβήτη τύπου 1, σε σχέση με το 6% εκείνων που κατανάλωναν την ειδική φόρμουλα, ένα ποσοστό που στατιστικά δεν είναι αμελητέο.

"Δεν αναμέναμε μία 100% πρόληψη της νόσου", αναφέρει ο Νιπ σε e-mail του.

Ολα τα μωρά που έλαβαν μέρος στην έρευνα- συμπεριλαμβανομένων κι εκείνων που συμμετέχουν στη μεγαλύτερης κλίμακας έρευνα- έχουν γενετική προδιάθεση για εμφάνιση διαβήτη και έχουν στην οικογένειά τους τουλάχιστον ένα συγγενικό τους πρόσωπο με διαβήτη τύπου 1.

Τα βρέφη παρακολουθήθηκαν μέχρι τα δέκα τους χρόνια.

Η Φινλανδία έχει ένα από τα υψηλότερα ποσοστά διαβήτη τύπου 1 στον κόσμο με 64 νέα κρούσματα κάθε χρόνο ανά 100.000 παιδιά κάτω των 15 ετών.

Πηγή: www.athina984.gr

Τετάρτη, 17 Νοεμβρίου 2010

Η βιταμίνη Ε προλαμβάνει τα εγκεφαλικά ;

Σύμφωνα με μια ομάδα επιστημόνων, πρέπει να είναι όλοι οι άνθρωποι πολύ προσεκτικοί όσον αφορά τη λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Ε, αφού αυτή μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικών επεισοδίων.

Ερευνητές από τις ΗΠΑ, τη Γαλλία και τη Γερμανία, επανεξετάζοντας υπάρχουσες μελέτες σχετικές με τη βιταμίνη Ε και την επίδρασή της σε εγκεφαλικά συμβάντα, διαπίστωσαν ότι η λήψη της αυξάνει κατά 22% τον κίνδυνο αιμορραγικού εγκεφαλικού επεισοδίου, αλλά τον μειώνει κατά 10% για ισχαιμικό.

Τα ισχαιμικά εγκεφαλικά επεισόδια, αντιπροσωπεύουν περίπου το 70% όλων των περιπτώσεων και συμβαίνουν όταν ένας θρόμβος εμποδίζει το αίμα να φτάσει στον εγκέφαλο.

«Τα ευρήματα αυτά υποδηλώνουν ότι η χρήση της βιταμίνης Ε, μπορεί να μην είναι τόσο ασφαλής όσο εμείς έχουμε αρχικά πιστέψει. Στην πραγματικότητα, σχετίζεται με την αύξηση των πιθανοτήτων ενός αιμορραγικού εγκεφαλικού», δηλώνει ο επικεφαλής της μελέτης, Markus Schurks, από το Αμερικανικό νοσοκομείο Brigham and Women των ΗΠΑ.

Παρόλα αυτά, ο κίνδυνος που προκύπτει από τη λήψη της βιταμίνης στο γενικό πληθυσμό, φαίνεται να είναι μικρός. Η αντιστοιχία έχει περίπου ως εξής: μειωμένος κατά 0,21% για ισχαιμικά επεισόδιά και αυξημένος κατά 0,08% για αιμορραγικά.

Όμως, αν και ο κίνδυνος είναι μικρός, πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί, σχετικά με αυτή τη βιταμίνη», συμπληρώνει ο επικεφαλής.

Σε παλαιότερες μελέτες έχει διαπιστωθεί ότι η χρήση βιταμίνης Ε, έχει προστατευτική δράση κατά των καρδιακών νόσων και κατ’ επέκταση έναντι των εγκεφαλικών που προκαλούνται από καρδιακά προβλήματα.

Εντούτοις, τα άτομα εκείνα που δεν ανήκουν στην κατηγορία των καρδιοπαθών, φαίνεται να μην επηρεάζονται θετικά από τη λήψη της, γεγονός που αποτυπώθηκε στην πρόσφατη αυτή μελέτη.

Βάση των παραπάνω, είναι πολύ σημαντικό να γίνουν περαιτέρω μελέτες για τη σωστή ή μη λήψη της βιταμίνης Ε, ενώ προς το παρόν η πρόληψη μπορεί να περιοριστεί στη σωστή διατροφή και τη διατήρηση μιας καλής σωματικής κατάστασης.

Πηγές: Reuters, www.capitalhealth.gr

Τρίτη, 16 Νοεμβρίου 2010

Για βελτίωση των μαθηματικών ικανοτήτων…

Η τόνωση του εγκεφάλου με ρεύμα πολύ χαμηλής τάσης, μπορεί να βελτιώσει τις μαθηματικές ικανότητες ενός ατόμου για διάστημα έως έξι μηνών, αναφέρουν Βρετανοί νευροεπιστήμονες.

Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, μελέτησαν 15 εθελοντές και ανακάλυψαν ότι, η ηλεκτρική διέγερση του εγκεφάλου, βελτιώνει τις μαθηματικές επιδόσεις των ανθρώπων, κατάσταση που διαρκεί για μισό χρόνο!

«Δεν συμβουλεύουμε τους ανθρώπους να κάνουν ηλεκτροσόκ, αλλά είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι με το εύρημά μας, ενώ τώρα ψάχνουμε να βρούμε τις υποκείμενες αλλαγές που δημιουργούνται στον εγκέφαλο από μια τέτοια πράξη», δηλώνει ο επικεφαλής της μελέτης Cohen Kadosh. «Η ηλεκτρική αυτή διέγερση είναι μάλλον απίθανο να δημιουργήσει τον επόμενο Αϊνστάιν, αλλά αν είμαστε τυχεροί, ίσως να βοηθήσει κάποιους ανθρώπους να αντιμετωπίσουν τα μαθηματικά με περισσότερη ευκολία», καταλήγει.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι, τα ηλεκτρόδια αυτά που χρησιμοποιήθηκαν, μπορούν εισερχόμενα σε συγκεκριμένες εγκεφαλικές περιοχές, να βοηθήσουν ασθενείς με σοβαρές ιδεοψυχαναγκαστικές διαταραχές, που δεν ανταποκρίνονται στις κλασικές θεραπείες.

Το ηλεκτρικό ερέθισμα εφαρμοζόταν στους εθελοντές, για 6 ημέρες και διαρκούσε περίπου 20 λεπτά. Σύμφωνα με μαρτυρίες των ατόμων που έλαβαν μέρος, η διαδικασία αυτή δεν πόναγε καθόλου και το μόνο που ένοιωθαν ήταν ένα αίσθημα καύσου στο κρανίο τους, αλλά μόνο για τα πρώτα 15-30 δευτερόλεπτα σε κάθε συνεδρία.

Η δυνατότητα διέγερσης περιοχών του εγκεφάλου, έχει συναρπαστικές προεκτάσεις και ανοίγει το δρόμο για τη θεραπεία σε μια σειρά από ψυχιατρικά, νευρολογικά και οφθαλμολογικά προβλήματα.

Τα αποτελέσματα της έρευνας αυτής δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Current Biology.

Πηγές: Reuters, www.capitalhealth.gr

Δευτέρα, 15 Νοεμβρίου 2010

Σταθερά τα κρούσματα φυματίωσης

Ο αριθμός των νέων κρουσμάτων της φυματίωσης παραμένει σταθερός παρά το γεγονός ότι η ασθένεια εξακολουθεί να είναι μια από τις κύριες αιτίες θανάτου, σύμφωνα με έκθεση που έδωσε σήμερα Πέμπτη στη δημοσιότητα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ).

Η έκθεση αποκαλύπτει ωστόσο την πρόοδο που έχει επιτευχθεί στη Βραζιλία, την Κίνα, την Καμπότζη, την Τανζανία και την Ουγκάντα.

Στην ετήσια έκθεσή του για τη φυματίωση, ο ΠΟΥ εκτιμά ότι 9,4 εκατομμύρια άνθρωποι προσεβλήθησαν από τη νόσο το 2009, όσοι και το 2008, ενώ 1,7 εκατομμύριο πέθαναν, αριθμός που δείχνει ότι η νόσος αυτή παραμένει μια από τις κύριες αιτίες θανάτου στον κόσμο.

"Ο αριθμός των νέων κρουσμάτων της νόσου μειώνεται ή παραμένει σταθερός σε 22 χώρες με μεγάλο ποσοστό νοσηρότητας, με εξαίρεση τη Νότια Αφρική", δήλωσε ο Φιλίπ Γκλαζιού, ένας από τους συντάκτες της έκθεσης.

Σε συνέντευξη Τύπου στη Γενεύη, ο Γκλαζιού τόνισε ότι το ποσοστό θνησιμότητας που συνδέεται με τη φυματίωση μειώθηκε κατά 50% στην Κίνα σε διάστημα δέκα ετών.

Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, πρόοδος έχει σημειωθεί επίσης στην Ινδία, τη χώρα με τη μεγαλύτερη νοσηρότητα, με δυο εκατομμύρια νέα κρούσματα κάθε χρόνο.

"Η Ινδία είναι η χώρα που γνωρίζει την πιο θεαματική βελτίωση", χάρη στην επέκταση της παροχής υπηρεσιών υγείας σε ένα μεγάλο τμήμα της χώρας", δήλωσε ο γιατρός Μάριο Ροβιλιόνε, επικεφαλής της υπηρεσίας κατά της φυματίωσης, ο οποίος τόνισε ωστόσο ότι η Ινδία είναι ακόμα αντιμέτωπη με πολλές προκλήσεις.

Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, στη χώρα αυτή κατεγράφησαν το 2009 περίπου 100.000 νέα κρούσματα φαρμακοανθεκτικής φυματίωσης.

Στην έκθεση τονίζεται ότι η έγκαιρη διάγνωση είναι πολύ σημαντική γιατί οι ασθενείς μπορούν να θεραπευτούν και να μη μολύνουν άλλους.

Ο ΠΟΥ καταβάλλει προσπάθειες για τη μείωση κατά το ήμισυ του ποσοστού θνησιμότητας και του συνολικού αριθμού των κρουσμάτων παγκοσμίως ως το 2015.

Ο διεθνής οργανισμός προειδοποίησε ότι ο ρυθμός προόδου στον αγώνα κατά της φυματίωσης είναι πολύ αργός για να μας επιτρέψει να ελπίζουμε σε οριστική εξάλειψη της νόσου.

Πηγή: www.athina984.gr

Κυριακή, 14 Νοεμβρίου 2010

Γονίδια τσιγκουνιάς και γενναιοδωρίας

Γερμανοί επιστήμονες ανακάλυψαν ένα γονίδιο -σε δύο παραλλαγές- που κάνει τους ανθρώπους λιγότερο ή περισσότερο "σφιχτούς" με τα χρήματά τους και γενναιόδωρους. Υπολογίζουν ότι περίπου ένας στους τέσσερις ανθρώπους φέρει στο DNA του αυτόν τον γενετικό παράγοντα, τον οποίο έχει κληρονομήσει από τους γονείς του.

Οι ερευνητές του τμήματος ψυχολογίας του πανεπιστημίου της Βόννης, υπό τον Μάρτιν Ρόιτερ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό νευροεπιστήμης "Social Cognitive and Affective Neuroscience", διαπίστωσαν ότι άνθρωποι που διαθέτουν την "τσιγκούνικη" γενετική παραλλαγή, γενικά δίνουν λιγότερα χρήματα σε δωρεές και φιλανθρωπίες, "κάνουν τράκες" τσιγάρων αντί να αγοράζουν τα δικά τους, δανείζονται χρήματα ή πράγματα που ξεχνούν μετά να επιστρέψουν, επιμένουν να πληρώνει στο εστιατόριο ο καθένας ακριβώς ό,τι έχει φάει, αντί να μοιράζεται ο λογαριασμός σε ίσα μερίδια κλπ.

Οι γερμανοί επιστήμονες πήραν δείγματα κυττάρων από το στόμα 101 νεαρών ανδρών και γυναικών και μελέτησαν την επίδραση ενός συγκεκριμένου γονιδίου, του COMT, το οποίο υπάρχει σε δύο παραλλαγές (A και G). Το γονίδιο είναι γνωστό ότι επιδρά στην χημεία του εγκεφάλου και οι ερευνητές ήθελαν να εξακριβώσουν κατά πόσο αυτή η επίδραση έχει ως συνέπεια να κάνει ένα άνθρωπο περισσότερο ή λιγότερο τσιγκούνη.

Οι εθελοντές κλήθηκαν να παίξουν ένα χαρτοπαικτικό παιγνίδι στον ηλεκτρονικό υπολογιστή και στη συνέχεια να δωρίσουν ένα μέρος από τα κέρδη τους σε ένα φτωχό παιδί στο Περού. Η παραλλαγή (A ή G) του γονιδίου δεν επηρέασε πόσο κέρδισε κάθε παίκτης στο παιγνίδι, όμως επηρέασε σημαντικά πόσο χρήματα δώρισε κατόπιν. Έτσι, πάνω από το 20% των εθελοντών με την παραλλαγή G του γονιδίου COMT έδωσαν στο παιδάκι όλα τα χρήματα που είχαν κερδίσει, αλλά λιγότερο από το 2% όσων είχαν την παραλλαγή Α του γονιδίου, ήσαν εξίσου γενναιόδωροι. Κατά μέσο όρο, όσοι διέθεταν την "τσιγκούνικη" εκδοχή του γονιδίου, έδωσαν λιγότερα από τα μισά κέρδη τους σε φιλανθρωπίες.

Προηγούμενες πάντως έρευνες έχουν δείξει ότι η τάση για τσιγκουνιά ή γενναιοδωρία εν μέρει μόνο εξηγείται από τα γονίδια, καθώς παίζουν ρόλο και άλλοι παράγοντες, όπως η ανατροφή, η εκπαίδευση, οι θρησκευτικές πεποιθήσεις κ.α.

Από την άλλη, όπως επισημαίνουν και οι γερμανοί ερευνητές στην μελέτη τους, υπάρχει μεγάλη διαμάχη μεταξύ των επιστημόνων διεθνώς κατά πόσο υπάρχει αληθινός αλτρουισμός, καθώς ορισμένοι επιστήμονες υπογραμμίζουν ότι από τη στιγμή που ο φιλάνθρωπος παίρνει -για διάφορους λόγους- ικανοποίηση από την πράξη του, στην ουσία νοιάζεται περισσότερο να ευχαριστήσει τον εαυτό του παρά τους άλλους.
Πηγή: www.athina984.gr

Σάββατο, 13 Νοεμβρίου 2010

Το εγκεφαλικό του Σαββατοκύριακου

Οι ασθενείς που έχουν πάθει εγκεφαλικό στη διάρκεια κάποιου Σαββατοκύριακου και εισάγονται σε νοσοκομείο, έχουν χειρότερη εξέλιξη και πιο συχνά θανατηφόρα, σε σχέση με όσους παθαίνουν εγκεφαλικό τις καθημερινές, σύμφωνα με μια νέα καναδική επιστημονική έρευνα.

Η μελέτη επισημαίνει ότι το φαινόμενο έχει άγνωστη αιτία, αν και υποθέτει ότι αυτό συμβαίνει σε ένα βαθμό επειδή όσοι έχουν ήπια συμπτώματα εγκεφαλικού, περιμένουν να εισαχθούν στο νοσοκομείο από Δευτέρα, πράγμα που επιδεινώνει τελικά την κατάστασή τους.

Παρόλα αυτά, οι ερευνητές, χρησιμοποιώντας στατιστικές μεθόδους, απομόνωσαν την επίδραση της σοβαρότητας των περιστατικών που κάνουν εισαγωγή στο νοσοκομείο κατά το διήμερο της αργίας και πάλι διαπίστωσαν ότι -για ανεξήγητους λόγους- όσοι παθαίνουν εγκεφαλικό μέσα στο Σαββατοκύριακο, έχουν 12% περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν μέσα στις επόμενες επτά μέρες, σε σχέση με όσους παθαίνουν εγκεφαλικό τις καθημερινές - και αυτό ανεξάρτητα της σοβαρότητας του περιστατικού.

Η έρευνα έγινε από γιατρούς τους Γενικού Νοσοκομείου του Τορόντο, υπό τη δρα Μόιρα Καπράλ και δημοσιεύτηκε στο περιοδικό νευρολογίας "Neurology". Οι ερευνητές -οι οποίοι μελέτησαν περίπου 21.000 περιστατικά που έκαναν εισαγωγή σε νοσοκομεία μεταξύ 2003-2008- ανέφεραν ότι το φαινόμενο μπορεί εν μέρει να οφείλεται και σε πιθανή πτώση της παρεχόμενης νοσοκομειακής φροντίδας κατά το Σαββατοκύριακο.

Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ένα ανάλογο "σύνδρομο του Σαββατοκύριακου" όσον αφορά τη σοβαρότητα των εμφραγμάτων, αλλά και των εγκεφαλικών σε άλλες χώρες.

Οι καναδοί ερευνητές επεσήμαναν ότι οι ασθενείς που νιώθουν συμπτώματα εγκεφαλικού, δεν πρέπει να καθυστερούν την εισαγωγή τους, καθώς μπορεί να πάθουν επιπλοκές αν μείνουν σπίτι τους στη διάρκεια του Σαββατοκύριακου. Τα εγκεφαλικά είναι η τρίτη κυριότερη αιτία θανάτου μετά τα εμφράγματα και τον καρκίνο.

Πηγή: www.athina984.gr

Παρασκευή, 12 Νοεμβρίου 2010

Το περπάτημα βοηθά τον εγκέφαλο

Σύμφωνα με νέα μελέτη του Αμερικανικού Πανεπιστημίου του Πίτσμπουργκ, στην οποία έλαβαν μέρος 300 περίπου άτομα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι, το περπάτημα τουλάχιστον 10χιλιομέτρων την εβδομάδα, δηλ. περίπου 1,5χιλιόμετρο την ημέρα, μπορεί να βοηθήσει σημαντικά τα άτομα της τρίτης ηλικίας να προστατέψουν τον εγκέφαλό τους από τη συρρίκνωση, την κατάπτωση της μνήμης, την άνοια και το Αλτσχάιμερ.

«Το μέγεθος του εγκεφάλου συρρικνώνεται στα τέλη της ώριμης ηλικίας και αυτό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα μνήμης. Τα αποτελέσματά μας θα πρέπει να αποτελέσουν το ερέθισμα ώστε οι ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας, να προσαρμόσουν στην καθημερινότητά τους προγράμματα σωματικών ασκήσεων, τα οποία και θα βοηθήσουν στην πρόληψη της άνοιας και της νόσου του Αλτσχάιμερ», δήλωσε ο Δρ Kirk Erickson του Πανεπιστημίου του Πίτσμπουργκ, του οποίου η μελέτη δημοσιεύθηκε στο έντυπο Νeurology.

Η νόσος του Αλτσχάιμερ, που είναι και η πιο συχνή μορφή άνοιας, σκοτώνει σταδιακά τα εγκεφαλικά κύτταρα και κατά συνέπεια, η κατάσταση αυτή έχει επιπτώσεις στις διάφορες δραστηριότητες του ατόμου. Από την άλλη, το περπάτημα έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει τον εγκέφαλο από αυτή τη συρρίκνωση.

O Δρ Erckson και οι συνεργάτες του αφού μελέτησαν για 9 χρόνια εθελοντές, οι οποίοι δεν είχαν άνοια, έκαναν απεικονιστικές εξετάσεις του όγκου του εγκεφάλου τους.

Έτσι, βρήκαν ότι οι άνθρωποι που περπατούσαν γύρω στα 10χιλιόμετρα την εβδομάδα, είχαν μειώσει κατά το ήμισυ τον κίνδυνο ανάπτυξης προβλημάτων μνήμης.

«Τα αποτελέσματα συμφωνούν με στοιχεία του παρελθόντος που έλεγαν ότι, η αεροβική δραστηριότητα προκαλεί μια σειρά από κυτταρικές προσθέσεις που θα μπορούσαν να αυξήσουν τον όγκο στον εγκέφαλο», ανέφερε η ερευνητική ομάδα.

Σημείωσαν επίσης ότι, πρέπει να γίνουν περισσότερες μελέτες σχετικά με τις επιδράσεις της άσκησης στην άνοια, αλλά και στην απουσία αποτελεσματικών θεραπειών για τη νόσο Αλτσχάιμερ. Βέβαια, το περπάτημα παραμένει μια από τις δραστηριότητες που οι άνθρωποι μπορούν εύκολα να κάνουν, ιδίως οι ηλικιωμένοι για να βοηθήσουν τον εαυτό τους.

Πηγές: Reuters, www.capitalhealth.gr

Πέμπτη, 11 Νοεμβρίου 2010

Η σόγια, ασπίδα για τη χοληστερίνη

Η κατανάλωση της σόγιας μειώνει σημαντικά τα επίπεδα της συνολικής αλλά και της κακής χοληστερίνης μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νόσων. Αυτό ανακοίνωσαν Έλληνες και Ιταλοί ερευνητές κατά τη διάρκεια του 10ου Διεθνούς Συνεδρίου Παχυσαρκίας που διοργάνωσε η Ελληνική Εταιρία Μελέτης της
Παχυσαρκίας, του Μεταβολισμού και των διαταραχών Διατροφής, 29-30 Δεκεμβρίου 2010 στη πόλη της Κέρκυρας.

Η σόγια δρα θετικά στο ήπαρ αλλά και στον λιπώδη ιστό.Οι ερευνητές απέδειξαν ότι η σόγια περιέχει υψηλής βιολογικής αξίας πρωτείνες και ισοφλαβόνες, ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Οι ουσίες αυτές τροποποιούν τη δράση δύο γονιδίων-μεταγραφικών παραγόντων (SREBP-1 και SREBP-2) στο ήπαρ και στο λιπώδη ιστό με αποτέλεσμα να μειώνεται η συνθετική ικανότητα παραγωγής λιπαρών οξέων και τριγλυκεριδίων ενώ παράλληλα αυξάνεται η καταστροφή (οξείδωση) των λιπών,(θετική επίδραση στο αδυνάτισμα).

Είναι χαρακτηριστικό, ότι ο Αμερικανικός Οργανισμός Φαρμάκων και Τροφίμων (FDA) συνιστά την κατανάλωση 25 γραμμαρίων πρωτείνης σόγιας ανά ημέρα /2 ποτήρια ρόφημα σόγιας, για την πρόληψη καρδιαγγειακών νόσων.

Στα θετικά της κατανάλωσης σόγιας προστίθεται επίσης, η βελτίωση της ποιότητας ζωής και πιθανότατα της μείωσης της συχνότητας εμφάνισης ενοχλητικών συμπτωμάτων (όπως οι εξάψεις) κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, καθώς και η προστασία της ελαστικότητας του δέρματος (ιδιότητα που αποδίδεται στη δράση των ισοφλαβονών).

Η σόγια χάριν των ροφημάτων της, μπορεί εύκολα να αποτελέσει μέρος της καθημερινής διατροφής παίζοντας ενεργό ρόλο στη βελτίωση της ποιότητας της ζωής. Με ποικιλία ροφημάτων στα ράφια των καταστημάτων, η σόγια είναι πλέον προσιτή στην καθημερινότητα όλων.

Πηγή: www.capitalhealth.gr

Τετάρτη, 10 Νοεμβρίου 2010

Οι αποδείξεις επικίνδυνες για ταμίες και εγκύους

Δύο νέες επιστημονικές μελέτες σχετικά με την χημική ουσία διφαινόλη Α, έρχονται να δημιουργήσουν νέες ανησυχίες, από πλευράς δημόσιας υγείας, ειδικά για τις εγκύους.

Η πρώτη έρευνα διαπίστωσε ότι η συγκεκριμένη ουσία απορροφάται εύκολα από το δέρμα, ενώ η δεύτερη ανακάλυψε ότι οι άνθρωποι, όπως οι ταμίες, που πιάνουν συχνά αποδείξεις ταμειακών μηχανών, οι οποίες περιέχουν διφαινόλη Α, έχουν στον οργανισμό τους υψηλότερα του μέσου όρου επίπεδα αυτής της δυνητικά επικίνδυνης ουσίας.

Από κοινού, οι δύο μελέτες ενισχύουν τις εκκλήσεις όσων επιστημόνων και περιβαλλοντικών οργανώσεων ζητούν αυστηρότερες ρυθμίσεις για τη διφαινόλη Α, η οποία, μεταξύ άλλων, χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή πλαστικών.

Η διφαινόλη Α (ή ΒΡΑ) ανιχνεύεται στο σώμα των περισσότερων ανθρώπων στις ανεπτυγμένες χώρες του κόσμου. Πειράματα σε ζώα έχουν επιβεβαιώσει ότι η ουσία είναι επιβλαβής για τον οργανισμό σε υψηλές δόσεις, ενώ, αν και υπάρχουν ενδείξεις ότι μπορεί να προκαλεί ζημιά και σε πιο χαμηλή δοσολογία, οι αρμόδιες ρυθμιστικές Αρχές δεν έχουν πειστεί ακόμα για να αναλάβουν αποφασιστική δράση εναντίον της.

Πηγές: ΑΠΕ- ΜΠΕ, www.capitalhealth.gr

Τρίτη, 9 Νοεμβρίου 2010

Τα αμύγδαλα βοηθούν το ανοσοποιητικό

Η κατανάλωση αμυγδάλων βοηθά τον ανθρώπινο οργανισμό να καταπολεμήσει τις μολύνσεις από ιούς, όπως του κοινού κρυολογήματος και της γρίπης, σύμφωνα με μια νέα βρετανο-ιταλική επιστημονική έρευνα.

Η μελέτη ανακάλυψε ότι οι χημικές ουσίες που με φυσικό τρόπο βρίσκονται στον φλοιό των συγκεκριμένων ξηρών καρπών, ενισχύουν την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος κατά των ιών, καθώς βοηθάνε τα λευκοκύτταρα "Τ" που ανιχνεύουν την παρουσία "ξένου σώματος". Αυξάνουν έτσι την φυσική ικανότητα του ανθρώπινου σώματος να παρεμποδίζει τον πολλαπλασιασμό και την εξάπλωση των παθογόνων μικροοργανισμών.

Οι ερευνητές του Ινστιτούτου Διατροφικών Ερευνών του Νόργουιτς και της Πανεπιστημιακής Πολυκλινικής της Μεσίνα, υπό τη δρα Τζιουζεπίνα Μανταλάρι, που παρουσίασαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό για θέματα ανοσολογίας "Immunology Letters", ανακάλυψαν πως ακόμα και μετά την χώνεψη των αμυγδάλων από το έντερο, παρατηρείται αυξημένη αμυντική ικανότητα του ανοσοποιητικού συστήματος.

Οι επιστήμονες, σε επόμενη μελέτη τους, θα προσδιορίσουν ποια είναι η ιδανική ποσότητα κατανάλωσης αμυγδάλων, για να έχει ο άνθρωπος την μεγαλύτερη δυνατή ωφέλεια για την υγεία του. Όπως είπαν πάντως, είναι δεδομένο ότι αν κανείς τρώει συχνά αμύγδαλα, θα αυξήσει προληπτικά τις άμυνές του κατά διάφορων ιών, ενώ όσοι έχουν ήδη μολυνθεί, θα καταπολεμήσουν πιο γρήγορα τον ιό.

Οι ερευνητές έλεγξαν την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε μολύνσεις ακόμα και από τον ιό του έρπητα, ο οποίος θεωρείται δύσκολος "αντίπαλος", καθώς μπορεί να ξεφεύγει από τις άμυνες του ανοσοποιητικού συστήματος, και διαπίστωσαν ότι τα αμύγδαλα βοηθάνε στην αντιμετώπισή του. Όταν όμως είχε αφαιρεθεί από τα αμύγδαλα η φλούδα τους, τότε η προστατευτική δράση τους μειωνόταν δραστικά.

Οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμα εντοπίσει ποιες ουσίες, ακριβώς, στον φλοιό των ξηρών καρπών είναι αυτές που έχουν την αντι-ιική δράση, υποπτεύονται όμως ότι πρόκειται για τις πολυφαινόλες. Εκτίμησαν επίσης ότι πιθανώς και άλλοι ξηροί καρποί έχουν ανάλογη δράση.

Πηγή: www.athina984.gr

Δευτέρα, 8 Νοεμβρίου 2010

Νέα "όπλα" κατά του καρκίνου

Φάρμακα που χρησιμοποιούνται ευρέως για τη θεραπεία του διαβήτη, όπως η μετφορμίνη, μπορεί να βοηθήσουν στον έλεγχο του καρκίνου του πνεύμονα, ακόμη και στην πρόληψή του, ανακοίνωσαν Αμερικανοί επιστήμονες.

Ασθενείς, στους οποίους είχαν χορηγηθεί τα φάρμακα για τη θεραπεία του διαβήτη και εμφάνισαν αργότερα καρκίνο του πνεύμονα είχαν πολύ μικρότερες πιθανότητες να κάνει μετάσταση- η φάση, δηλαδή, κατά την οποία γίνεται πιο θανατηφόρος- ανακοίνωσαν οι ερευνητές σε συνάντηση του Αμερικανικού Κολλεγίου Ιατρών Θώρακος.

Η μετφορμίνη, ένα παλαιό και φθηνότερο φάρμακο γενικής χρήσης, είχε καλύτερα αποτελέσματα σε σχέση με τα νεότερα φάρμακα - τις θιαζολιδινεδιόνες (TZD) ή τις γλιταζόνες- ανακοίνωσαν οι ερευνητές.

"Η έρευνά μας, καθώς και άλλες έρευνες, φανερώνει μία σχέση μεταξύ της χρήσης μετφορμίνης και/ή της χρήσης θιαζολιδινεδιόνης (TZD) και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του πνεύμονα", εξηγεί ο δρ Πίτερ Ματσόνε της Κλινικής του Κλίβελαντ, στο Οχάιο, ο οποίος ηγήθηκε της έρευνας.

"Ωστόσο, αυτό που είναι μοναδικό στην έρευνα αυτή είναι ότι διαπιστώσαμε ότι ασθενείς που λαμβάνουν μετφορμίνη ή/και TZD για το διαβήτη κι έχουν καρκίνο σε πρώιμο στάδιο, εμφανίζουν μειωμένη συχνότητα σε λεπιδώδη κύτταρα και μικρά κυτταρικά καρκινώματα, και έχουν μεγαλύτερα ποσοστά επιβίωσης".

Οι επιστήμονες μελέτησαν το ιστορικό 157 διαβητικών που επέζησαν του καρκίνου του πνεύμονα.

Όσοι είχαν λάβει είτε φάρμακο μετφορμίνης, είτε TZD, είχαν σημαντικά λιγότερες πιθανότητες ο καρκίνος του πνεύμονα από τον οποίο έπασχαν να κάνει μετάσταση- 20% από εκείνους που έλαβαν τα φάρμακα είχαν όγκους που έκαναν μετάσταση, ενώ 42% δεν είχαν.

"Οι πρώτες ενδείξεις που έχουμε εμφανίζουν τη μετφορμίνη πιο προστατευτική από τα TZD," λέει ο Ματσόνε.

Στα TZD συγκαταλέγονται το φάρμακο Avandia της GlaxoSmithKline, που είναι ευρέως γνωστό ως ροζιγλιταζόνη και το ανταγωνιστικό του Actos ή πιογλιταζόνη που παρασκευάζεται από την εταιρία Takeda Pharmaceutical.

Ο Ματσόνε είπε ότι μία μέρα θα είναι εφικτή η χρήση μετφορμίνης για την πρόληψη του καρκίνου στους καπνιστές.

Αλλά ο δρ Ντέιβιντ Γκούτερμαν, πρόεδρος του Αμερικανικού Κολεγίο Ιατρών Θώρακος, δήλωσε ότι χρειάζεται περαιτέρω έρευνα προτού προταθεί κάτι τέτοιο.

"Αυτές οι νέες πληροφορίες έρχονται να προστεθούν στις υπάρχουσες ενδείξεις ότι η μετφορμίνη μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και να σταματήσει την εξέλιξη του καρκίνου του πνεύμονα", είπε ο Γκούτερμαν.

Η μετφορμίνη είναι ένα από τα φάρμακα ευρείας χρήσης για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2, με 41 εκατομμύρια συνταγές να έχουν χορηγηθεί στις ΗΠΑ το 2008, αναφέρει σε ανακοίνωσή του το Αμερικανικό Κολέγιο Ιατρών Θώρακος.

Ο καρκίνος του πνεύμονα είναι η πρώτη αιτία θανάτου σε καρκίνους παγκοσμίως, και ευθύνεται για 1.2 εκατομμύρια θανάτους το χρόνο. Μόνο το 15% των ανθρώπων που διαγιγνώσκονται με καρκίνο του πνεύμονα επιβιώνουν πάνω από πέντε χρόνια, εν μέρει επειδή η νόσος συνήθως εξαπλώνεται αθόρυβα επί χρόνια προτού εμφανίσει συμπτώματα.

Ωστόσο, οι καρκινικοί όγκοι στον πνεύμονα που βρίσκονται σε αρχικό στάδιο συχνά μπορούν να αφαιρεθούν χειρουργικά.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) εκτιμά ότι 171 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως έπασχαν από διαβήτη το 2000 και προβλέπει ότι ο αριθμός αυτός σχεδόν θα διπλασιαστεί μέχρι το 2030 και θα φθάσει τα 366 εκατομμύρια.
Πηγή: www.athina984.gr

Κυριακή, 7 Νοεμβρίου 2010

Λιγότερο αλάτι, περισσότερη υγεία

Η υποχρέωση δια νόμου των παραγωγών επεξεργασμένων τροφίμων να περικόψουν το επίπεδο αλατιού που περιέχεται στα προϊόντα τους, μπορεί να μειώσει σημαντικά, μέχρι και 18%, τα περιστατικά εμφραγμάτων και εγκεφαλικών, σύμφωνα με μια νέα αυστραλιανή επιστημονική έρευνα.

Η μελέτη εισηγείται στις κυβερνήσεις να προχωρήσουν σε υποχρεωτικές και όχι προαιρετικές περικοπές του αλατιού στη βιομηχανία τροφίμων, καθώς, όπως επισημαίνει, η διατροφή που περιέχει υψηλά επίπεδα αλατιού, συνδέεται με αύξηση της αρτηριακής πίεσης, που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιαγγειακά προβλήματα, όπως εμφράγματα και εγκεφαλικά. Οι ενήλικες, σύμφωνα με τους ερευνητές, δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα από έξι γραμμάρια αλατιού τη μέρα, δηλαδή περίπου ένα κουταλάκι.

Πολλές χώρες του κόσμου (ΗΠΑ, Βρετανία, Γαλλία, Καναδάς, Αυστραλία κ.α.) έχουν υιοθετήσει κάποιο πρόγραμμα μείωσης του αλατιού, είτε επιβάλλοντας τη σχετική αναφορά στις ετικέτες των τροφίμων, είτε προωθώντας εθελοντικές περικοπές της ποσότητάς του σε ευρέως χρησιμοποιούμενα κατεργασμένα τρόφιμα, όπως στο ψωμί, το βούτυρο, τα δημητριακά κ.α.

Οι αυστραλοί ερευνητές, με επικεφαλής τη Λίντα Κόμπιακ της Σχολής Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου του Κουίνσλαντ, που δημοσίευσαν τη σχετική εργασία στο βρετανικό περιοδικό καρδιολογίας "Heart", υπολόγισαν ότι η εθελοντική περικοπή του αλατιού από πλευράς των βιομηχανιών τροφίμων μπορεί να επιφέρει μια μείωση σχεδόν 1% στα εμφράγματα, περίπου υπερδιπλάσια σε σχέση με την μείωση κατά 0,5% που επιφέρουν οι απλές διατροφικές συμβουλές στον πληθυσμό. Αν όμως οι περικοπές λάβουν υποχρεωτικό χαρακτήρα, τότε εκτίμησαν ότι η μείωση των εμφραγμάτων θα ήταν περίπου 20πλάσια, δηλαδή κοντά στο 18%.

Οι καρδιαγγειακές παθήσεις παραμένουν εδώ και χρόνια η κυριότερη αιτία θανάτου στον κόσμο.

Πηγή: www.athina984.gr

Σάββατο, 6 Νοεμβρίου 2010

Το μαγνήσιο, ασπίδα κατά του διαβήτη

Σύμφωνα με νέα έρευνα, η πρόσληψη σημαντικής ποσότητας μαγνησίου, θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη.

Ο Δρ Ka He του Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνας στο Chapel Hill και οι συνάδελφοί του, κατά την έρευνα βρήκαν ότι, οι άνθρωποι που κατανάλωναν τις μεγαλύτερες ποσότητες μαγνησίου από τα τρόφιμα, αλλά και από συμπληρώματα βιταμινών, είχαν τις μισές περίπου πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη κατά τα επόμενα 20 χρόνια, από ότι τα άτομα που έπαιρναν λιγότερο μαγνήσιο.

Τα αποτελέσματα μπορούν, επίσης, να εξηγήσουν εν μέρει γιατί η κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως – τα οποία είναι πλούσια σε μαγνήσιο – συνδέεται επίσης με χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη.

Ωστόσο, οι μεγάλες κλινικές μελέτες που εξετάζουν τις επιπτώσεις του μαγνησίου σε σχέση με την ανάπτυξη διαβήτη, χρειάζεται να καθορίσουν εάν υπάρχει πραγματικά σύνδεση που να μπορεί να αιτιολογηθεί, ανέφεραν οι ερευνητές στο έντυπο Diabetes Care.

Είναι εύλογο, ότι το μαγνήσιο μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο για διαβήτη, επειδή είναι αναγκαίο για την ομαλή λειτουργία πολλών ενζύμων που βοηθούν τη διαδικασία της διάσπασης της γλυκόζης στον οργανισμό, επισημαίνουν οι ερευνητές.

Για να διερευνήσουν αυτή τη σχέση, οι επιστήμονες μελέτησαν την πρόσληψη μαγνησίου σε 4.497 άνδρες και γυναίκε,ς 18 έως 30 ετών, εκ των οποίων δεν ήταν κανένας διαβητικός κατά την έναρξη της μελέτης. Στη διάρκεια μιας 20-χρονης περιόδου παρακολούθησης, 330 συμμετέχοντες στην έρευνα ανέπτυξαν διαβήτη.

Τα άτομα με την υψηλότερη πρόσληψη μαγνησίου – το οποίο ήταν 200mg μαγνησίου για κάθε 1.000 θερμίδες που καταναλώνονταν – είχαν 47% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη από εκείνα τα άτομα με τη χαμηλότερη πρόσληψη μαγνησίου – που κατανάλωναν περίπου 100 mg μαγνησίου ανά 1.000 θερμίδες.

Ο Δρ Ka He και οι συνεργάτες του, διαπίστωσαν επίσης ότι, όταν η πρόσληψη μαγνησίου αυξήθηκε, τα επίπεδα αρκετών δεικτών φλεγμονής μειώθηκαν όπως και η αντίσταση στις επιδράσεις της ινσουλίνης – ορμόνης που ρυθμίζει το σάκχαρο.

Υψηλότερα επίπεδα μαγνησίου στο αίμα συνδέθηκαν επίσης με χαμηλότερο βαθμό αντίστασης στην ινσουλίνη.
«Αύξηση της πρόσληψης μαγνησίου μπορεί να είναι σημαντική για τη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη, μειώνοντας τη συστηματική φλεγμονή και επομένως τον κίνδυνο για διαβήτη. Απαιτούνται, βέβαια, περαιτέρω πολλές κλινικές δοκιμές για ασφαλή συμπεράσματα», τόνισε ο Δρ Ka He.

Πηγές: Reuters, www.capitalhealth.gr

Παρασκευή, 5 Νοεμβρίου 2010

Ύψος άνδρα και καρκίνος

Όσο πιο ψηλός είναι ένας άνδρας, τόσο αντίστοιχα διατρέχει υψηλότερο κίνδυνο να εμφανίσει καρκίνο των όρχεων, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, που διαπίστωσε ότι δεν υπάρχει ανάλογη συσχέτιση με το βάρος του άνδρα.

Οι ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου, υπό τον δρα Μάικλ Μπλεζ Κουκ, που δημοσιεύτηκε στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό "British Journal of Cancer", ανέλυσαν τα δεδομένα για περισσότερους από 10.000 άνδρες και διαπίστωσαν ότι για κάθε περίπου πέντε εκατοστά πρόσθετου ύψους πάνω από τον μέσο όρο, ο κίνδυνος για τη συγκεκριμένη μορφή καρκίνου αυξάνεται κατά 13%.

Παρόλα αυτά, οι ειδικοί εμφανίστηκαν καθησυχαστικοί δηλώνοντας ότι γενικότερα η πιθανότητα να εμφανίσει ένας άνδρας καρκίνο των όρχεων στη ζωή του είναι γενικά χαμηλή, περίπου μια πιθανότητα στις 200, συνεπώς ακόμα και για τους ψηλότερους άνδρες ο κίνδυνος παραμένει σχετικά μικρός.

Οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμα καταλάβει με ποιο τρόπο και για ποιο λόγο το ύψος συνδέεται με τον καρκίνο, ενώ ανέφεραν ότι άλλοι παράγοντες, όπως το οικογενειακό ιστορικό καρκίνου, αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης της νόσου σε ένα ψηλό άνδρα.

Ο καρκίνος των όρχεων (που συνήθως εμφανίζεται σε άνδρες κάτω των 35 ετών), ακόμα και αν έχει εξαπλωθεί, θεωρείται ένας από τους καρκίνους με καλή πρόγνωση, καθώς η πάθηση μπορεί να αντιμετωπιστεί σε πολλούς ανθρώπους.
Πηγή: www.athina984.gr

Πέμπτη, 4 Νοεμβρίου 2010

Καταπολεμήστε τα προβλήματα της μέσης ηλικίας

Υπάρχει τρόπος καταπολέμησης των προβλημάτων της μέσης ηλικίας; Βεβαίως, λένε οι επιστήμονες, αλλά αυτό πρέπει να γίνεται πάντα με φυσικό τρόπο.

«Κάποιοι άνθρωποι αποκτούν ένα κιλό το χρόνο κατά τη διάρκεια της μέσης ηλικίας», λέει η Carolin Apovian, καθηγήτρια ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Βοστώνης, «ενώ πολλοί γίνονται λιγότερο δραστήριοι καθώς γερνούν, κάτι το οποίο είναι και ένας ακόμη λόγος για την αύξηση του σωματικού βάρους», επισημαίνει.

Οι άνθρωποι αρχίζουν να χάνουν μυïκή μάζα στην ηλικία των 40 ετών, η οποία συνεχίζει να μειώνεται με την πάροδο των ετών εάν οι ίδιοι δεν κάνουν κάτι για να την διατηρήσουν. Αυτό δε, επηρεάζει τις θερμίδες που καίγονται κατά τη διάρκεια της δραστηριοποίησης και της ανάπαυσης με άμεσο αντίκτυπο στο σωματικό βάρος του ατόμου.

Το γεγονός αυτό, εξηγεί επίσης εν μέρει, γιατί πολλοί άνθρωποι σήμερα είναι υπέρβαροι και έχουν υποστεί μια προοδευτική απώλεια μυϊκής μάζας, λέει η Αpovian.

Υπάρχουν άνθρωποι που δεν αυξάνουν το βάρος τους, επειδή εξακολουθούν να έχουν ένα σταθερό πρόγραμμα άθλησης ή να διατηρούν το επίπεδο της σωματικής δραστηριότητάς τους σε ικανοποιητικά επίπεδα, με παράλληλη κατανάλωση υγιεινών τροφών, πλούσιων σε φρούτα, λαχανικά και πρωτεΐνες χωρίς λίπος.

«Η άσκηση μας κάνει να αισθανόμαστε ωραία και μπορεί να σταματήσει τη συσσώρευση λίπους στο σώμα», συμπληρώνει η Αpovian.

Σε πρόσφατη μελέτη, επιστήμονες από το Χάρβαρντ ανέφεραν ότι οι άνθρωποι αποκτούν κατά μέσο όρο 20 κιλά επιπλέον μέσα σε 16 έτη κατά τη μέση ηλικία, αλλά εκείνοι που γυμνάζονται και περπατούν τακτικά, είναι λιγότερο πιθανό να αποκτήσουν τόσο πολύ βάρος.

Η Δρ Apovian και οι συνεργάτες της, συνεχίζουν τις έρευνες για να εξακριβώσουν εάν οι άνδρες που κάνουν περισσότερη σωματική άσκηση και τρώνε περισσότερες πρωτεΐνες (κρέας, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά και ξηρούς καρπούς) μπορούν να αποτρέψουν την απώλεια μυών και τη συσσώρευση λίπους.
Δεδομένου ότι όλα αυτά πρέπει να διερευνηθούν, συμβουλεύουν ότι πρέπει να ακολουθείται καθημερινή σωματική άσκηση και υγιεινή διατροφή.

«Η άσκηση, εκτός από το γυμναστήριο μπορεί να γίνεται και στο σπίτι, χρησιμοποιώντας βάρη χεριών ή ζώνες αντίστασης, παρακολουθώντας ταυτόχρονα τηλεόραση ή ακούγοντας μουσική, ώστε να περνάει η ώρα πιο εύκολα.

Όταν κάνουμε έναν περίπατο με γρήγορο βηματισμό την ημέρα και κάποια προπόνηση με βάρη, βάζοντας έτσι επιπλέον αντίσταση στους μυς και στα οστά, μπορεί να έχουμε οφέλη που θα βελτιώσουν εντυπωσιακά και την υγεία μας», λέει ο John Jakicic, διευθυντής σωματικής άσκησης στο Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ.

Πηγή: www.capitalhealth.gr

Τετάρτη, 3 Νοεμβρίου 2010

Τα 6 πιο βρώμικα σημεία του σπιτιού

Εάν σας έπεφτε ένα φρούτο στο νεροχύτη ενώ το ξεπλένατε, θα το σκεφτόσαστε καλύτερα για να το φάτε;

Μικρόβια, όπως οι ιοί του κρυολογήματος και τα βακτήρια, μπορούν να ζήσουν σε απροσδόκητες θέσεις. Εδώ, παραθέτουμε τα 6 πιο βρώμικα σημεία στο σπίτι -όπως ο νεροχύτης στην κουζίνα- και τι μπορεί να γίνει ώστε να προστατεύσετε τον εαυτό σας και τους οικείους σας.

1. Στο νεροχύτη και γύρω από αυτόν, με το ξέπλυμα των διαφόρων σκευών της κουζίνας δημιουργείται γόνιμο έδαφος για την ανάπτυξη διαφόρων βακτηριδίων, συμπεριλαμβανομένου και του E. Coli καθώς και αυτού της Salmonella. Έτσι μπορούν εύκολα, τα βακτηρίδια αυτά, να μετοικίσουν στα χέρια και εν συνεχεία στα τρόφιμα.
Για την απολύμανση του νεροχύτη και την πρόληψη της εξάπλωσης των βακτηριδίων, συνίσταται το πλύσιμο του νεροχύτη και της γύρω περιοχής, με διάλυμα χλωρίνης και νερού μια φορά την ημέρα και στη συνέχεια καλό πλύσιμο των χεριών.

2. Καθημερινά κάνουμε χρήση της οδοντόβουρτσας, αλλά κανείς δεν έχει σκεφτεί τι μικρόβια υπάρχουν πάνω της. Bεβαίως, την ξεπλένουμε μετά τη χρήση, αλλά είναι γνωστό ότι, τα βακτηρίδια αναπτύσσονται με την υγρασία. Η τοποθέτηση της οδοντόβουρτσας σε σημείο που αερίζεται, ώστε να διατηρείται στεγνή μεταξύ των χρήσεων, είναι σημαντική. Επιπλέον, πρέπει να γίνεται τακτική αντικατάστασή της, ειδικά μετά από κάποια ασθένεια.

3. Σύμφωνα με μελέτη, βρέθηκε ότι, στα δοχεία που χρησιμοποιούμε για το αλάτι και το πιπέρι επάνω στο τραπέζι, υπάρχουν ιοί του κοινού κρυώματος!
Μια γρήγορη λύση ώστε να φύγουν τα βακτηρίδια είναι, να καθαρίζουμε τα δοχεία αυτά καθημερινά ενώ καθαρίζουμε και το τραπέζι μετά το φαγητό και μετά να πλένουμε τα χέρια μας.

4. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει επίσης ότι, τα μισά από τα τηλεχειριστήρια του σπιτιού, έχουν στις επιφάνειές τους ιούς του κοινού κρυολογήματος.
Για το καθάρισμά τους μπορούν να χρησιμοποιηθούν μαντηλάκια εμποτισμένα με οινόπνευμα αλλά, η σημαντικότερη αντιμετώπιση των μικροβίων βρίσκεται στο τακτικό πλύσιμο των χεριών.

5. Άλλο ένα βρώμικο και γεμάτο μικρόβια σημείο του σπιτιού, αλλά και του γραφείου, που οι περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν καθημερινά και, μάλλον, για πολλές ώρες, είναι το πληκτρολόγιο του ηλεκτρονικού υπολογιστή.
Μια γρήγορη λύση για να φύγουν τα βακτηρίδια από εκεί, είναι να πλένουμε τα χέρια μας πριν και μετά τη χρήση του υπολογιστή. Πρέπει να καθαρίζουμε το πληκτρολόγιο και το ποντίκι τακτικά.

6. Θα έλεγε κανείς ότι η μπανιέρα είναι από τα πιο καθαρά σημεία ενός σπιτιού. Όμως, όπως φαίνεται δεν είναι, αφού δείγματα νερού από εκεί εμφανίζουν επικίνδυνη ανάπτυξη βακτηριδίων. Οι ειδικοί συστήνουν τον καθαρισμό και την απολύμανση της μπανιέρας με χλωρίνη μετά από κάθε χρήση.

Πολλά μικρόβια είναι ακίνδυνα, ενώ ορισμένα κάνουν ακόμα και καλό στην υγεία μας. Αλλά για να προστατεύσουμε τον εαυτό μας από τα επικίνδυνα βακτηρίδια, πρέπει να διατηρούμε τα χέρια μας πάντα καθαρά, γιατί με τα χέρια μεταφέρονται τα βακτήρια και οι ιοί στα μάτια, τη μύτη, το στόμα, αλλά και στους οικείους μας.

Το διεθνές κέντρο ελέγχου λοιμώξεων, συστήνει τακτικό πλύσιμο των χεριών με σαπούνι και νερό. Το απολυμαντικό χεριών θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για να σκοτώσει τα μικρόβια, αλλά δεν πρέπει ποτέ να αντικαθιστά το πλύσιμο των χεριών.

Πηγή: www.capitalhealth.gr

Τρίτη, 2 Νοεμβρίου 2010

Ύπνος και Γονίδιο της Αϋπνίας

Ορισμένοι άνθρωποι μπορούν να κοιμούνται λίγες μόνο ώρες και, παρόλα αυτά, να είναι φρέσκοι-φρέσκοι την επόμενη μέρα, ενώ άλλοι δεν μπορούν να... πάρουν τα πόδια τους ακόμα και με την παραμικρή έλλειψη ύπνου.

Τώρα, μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα έρχεται να ρίξει φως σε αυτή την ανισότητα, ανακαλύπτοντας ότι η αντοχή στην αϋπνία είναι (και) θέμα κατάλληλων γονιδίων.

Οι ερευνητές του εργαστηρίου ύπνου της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου της Πενσιλβάνια, υπό την καθηγήτρια ψυχιατρικής Νάμνι Γκοέλ, που παρουσίασαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό νευρολογίας "Neurology", μελέτησαν 110 υγιείς ενηλίκους για να βρουν για ποιο λόγο οι άνθρωποι διαφέρουν μεταξύ τους αναφορικά με το πόσο ύπνο χρειάζονται.

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι όσοι άνθρωποι διαθέτουν μια συγκεκριμένη γενετική παραλλαγή (γνωστή ως DQB1*0602), αν δεν έχουν κοιμηθεί καλά το βράδυ, την επόμενη μέρα είναι πιο νυσταγμένοι και αισθάνονται πιο κουρασμένοι, ενώ επίσης έχουν περάσει λιγότερη ώρα στη λεγόμενη «βαθιά» φάση του ύπνου, σε σχέση με όσους δεν έχουν στο DNA τους αυτή την παραλλαγή γονιδίου. Το συγκεκριμένο γονίδιο συναντάται στους περισσότερους ανθρώπους με τη διαταραχή της ναρκοληψίας, κατά την οποία οι άνθρωποι δεν μπορούν να κρατήσουν τα βλέφαρά τους ανοιχτά στη διάρκεια της μέρας.

Περίπου το 12% έως 38% όσων έχουν αυτό το γονίδιο, δεν πάσχουν από ναρκοληψία, όμως αυτοί οι κατά τα άλλα υγιείς άνθρωποι, φαίνεται να επηρεάζονται αναλογικά περισσότερο από την έλλειψη ύπνου σε σχέση με τους υπόλοιπους, συμπεριφερόμενοι λίγο-πολύ σαν ναρκοληπτικοί. Περισσότερες έρευνες πάντως, όπως είπε η Γκοέλ, θα χρειαστούν για να επιβεβαιώσουν τα συμπεράσματά της, ώστε παράλληλα να ανακαλυφθούν και άλλα γονίδια που πιθανώς εμπλέκονται στην ικανότητας αντίδρασης του ανθρώπου στην έλλειψη ύπνου.

Ο Γουίνστον Τσόρτσιλ, η Μάργκαρετ Θάτσερ και ο Μπιλ Κλίντον, μεταξύ άλλων διάσημων, τα έβγαζαν πέρα με τα απαιτητικά καθήκοντα της μέρας, μόνο με πέντε ή έξι ώρες ύπνο. Για το Ναπολέοντα, τον Μιχαήλ Άγγελο και την Μαντόνα λέγεται ότι τέσσερις ώρες ήσαν - ή είναι- αρκετές.

Οι μελετητές του ύπνου έχουν χωρίσει τους ανθρώπους σε διάφορους τύπους ανάλογα με τις συνήθειές τους. Έτσι, για παράδειγμα, οι «κουκουβάγιες» είναι πιο δραστήριοι και «ξύπνιοι» τα απογεύματα, ενώ οι «κόκορες» ξυπνούν από τα χαράματα. Είναι επίσης γνωστό ότι οι περισσότεροι άνθρωποι, όσο γερνούν, τόσο κάνουν πιο ανήσυχο ύπνο και πιο διακεκομμένο, αν και στην ουσία χρειάζονται τόσο ύπνο όσο και οι νέοι.

Πηγή: www.athina984.gr

Δευτέρα, 1 Νοεμβρίου 2010

Καρότα και μπρόκολα κατά του καρκίνου

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων καρότων, μπρόκολων και λάχανων μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού, ιδιαίτερα της πιο επιθετικής μορφής της νόσου, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Η μελέτη, υπό τη Ντέμπορα Μπογκς του Κέντρου Επιδημιολογίας του πανεπιστημίου της Βοστώνης, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό επιδημιολογίας "American Journal of Epidemiology", βρήκε ότι, αντίθετα με τα λαχανικά, τα φρούτα δεν φαίνεται να έχουν παρόμοιο προστατευτικό αποτέλεσμα.

Προηγούμενες έρευνες για τη σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και στον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού είχαν καταλήξει σε αντικρουόμενα συμπεράσματα. Η νέα μελέτη, που διήρκεσε 12 χρόνια, εστιάστηκε σε περισσότερες από 50.000 αφρο-αμερικανές γυναίκες.

Η μελέτη διαπίστωσε ότι όσες γυναίκες έτρωγαν τουλάχιστον δύο μερίδες λαχανικών τη μέρα, είχαν 43% μικρότερες πιθανότητες να εμφανίσουν την πιο επικίνδυνη μορφή καρκίνου του μαστού (που δεν είναι ευαίσθητος στις ορμόνες), σε σχέση με τις γυναίκες που έτρωγαν λιγότερες από τέσσερις μερίδες λαχανικών την εβδομάδα.

Στη συνέχεια, οι ερευνητές εστίασαν στα συγκεκριμένα λαχανικά που έχουν την πιο επωφελή δράση και βρήκαν ότι ειδικά τα καρότα, αν μια γυναίκα τρώει τουλάχιστον τρεις μερίδες την εβδομάδα, σχετίζονται με κατά 17% μικρότερο κίνδυνο για καρκίνο του μαστού.

Πάντως οι επιστήμονες διευκρίνισαν ότι είναι πρόωρο ακόμα να ειπωθεί ότι έχει αποδειχτεί πέραν κάθε αμφιβολίας πως υπάρχει σχέση αιτίου-αιτιατού ανάμεσα στην κατανάλωση λαχανικών και στον καρκίνο. Όπως είπαν, η μεγάλη κατανάλωση λαχανικών μπορεί απλώς να αποτελεί ένδειξη για ένα γενικότερο υγιεινό στιλ ζωής ή μπορεί να υπάρχει κάποιος άλλος άγνωστος μηχανισμός που ασκεί προστατευτική δράση και να μην είναι κατ΄ ανάγκη τα ίδια τα λαχανικά που ωφελούν. Η αντικαρκινική δράση των λαχανικών θα πρέπει να επιβεβαιωθεί και από άλλες έρευνες, όπως ανέφεραν.
Πηγή: www.athina984.gr